相关资料显示，２００３／２００４年度，我国玉米工业消费１４００万吨，约占当年玉米消费总量的１２％；２００４／２００５年度１８００万吨，约占当年玉米总消费量的１３．８％；２００５／２００６年度预计为２０００万吨左右，占当年玉米总消费量的１４．９％。吉林和山东两省居全国玉米工业消费的前两位。目前，吉林省玉米深加工消耗玉米数量占全省玉米产量的１／３以上，大于饲料加工消耗玉米数量，而且还在不断增加。山东省玉米工业消费主要集中在西王集团、山东诸城兴贸、菱花味精和鲁洲集团等几个大型深加工企业，２００５年工业转化玉米能力４２０万吨，占山东玉米总产量的２７．３％。
５．玉米深加工企业影响产区玉米收购价格。
玉米深加工企业一般建在主产区和粮源集散地，依托产区优势，常年收购玉米。另外，深加工产品附加值高，产品销售状况好，对原料玉米收购价格往往高出贸易企业０．０２～０．０５元／５００克，因此，深加工企业玉米收购价格影响着产区玉米收购价格。近年来，粮食收储和贸易企业普遍反映粮源竞争激烈，玉米收购成本提高，受深加工企业影响较大。例如，长春大成集团、吉林燃料乙醇、华润生化等企业玉米收购价格普遍高于或等于当地其他企业玉米收购价格。一般情况下，玉米深加工企业要保持常年生产，就必须保持常年收购，为此，玉米深加工企业玉米的收购价格成为从事玉米贸易和研究市场的重要参考。
６．玉米深加工企业依托资源优势，受到地方政府的重视。
玉米深加工企业多分布在玉米产区，新建的深加工企业多数建在新兴的工业园区，既享受税收等多项优惠政策，又具有规模效应。例如，长春大成姚家工业城就建在长春地区，预计将在２００６年初开始投产，将新增玉米消费能力２００万吨，到２００９年底前，长春姚家玉米工业园将全部建成，玉米消费能力将增至３００万吨。山东诸成兴贸玉米开发公司下属有五个玉米开发公司，分别建在山东和黑龙江两省的玉米产区。西王集团现有玉米加工能力９０万吨，年内要增加到１５０万吨。深. 业的发展具有深远的意义。
三、相关启示及建议
１．根据玉米能源属性和资源特性，市场将对玉米价值进行重新定位。通过对玉米深加工业发展状况及趋势研究，我们认为，我国玉米深加工业正处于发展进程中，玉米的原有属性正在发展变化，特别是燃料乙醇和玉米化工醇的生产和开发，使玉米成为可再生能源和替代石油的再生工业原料。今年，我国玉米工业需求继续大幅增加，引起玉米市场供需关系的变化，导致玉米价格的波动幅度增大。玉米能源属性和资源属性的特征将使市场对玉米价值进行重新定位。玉米价值重新定位需要一个确认过程，因此，玉米价格的波动在所难免。
２．根据深加工行业发展速度，玉米粮源竞争将更加激烈。在东北玉米主产区，新建和扩建的玉米深加工企业建设项目不断涌现? 大有“一哄而上”的势头。建议即将新建和扩建的玉米深加工企业要充分研究市场供需状况。由于深加工产业的蓬勃发展，玉米粮源竞争非常激烈，东北深加工企业要收购玉米，价格往往要高出当地市场价０．０２～０．０３元／５００克。一些粮食贸易企业，尝试改变原来玉米贸易的模式，将经营重点转向深加工行业，以扩大玉米经营的利润空间。由于玉米工业需求的增加，产区能够调出的玉米数量将会减少，玉米价格将随着玉米粮源的竞争激烈程度发生变化。对于玉米贸易企业和南方饲料厂商来说，玉米贸易和原料采购的难度将会增大，因此，根据市场供需变化和企业发展需要，及时调整玉米经营策略尤为必要。
３．随着深加工企业生产规模的扩大，深加工产品竞争将更加激烈。随着深加工企业规模的不断扩大，深加工产品竞争将更加激烈，价格优势将会逐渐减弱，因此，玉米深加工企业将会面对粮源竞争和新加工产品竞争的双重压力。对于玉米粗加工产品生产厂商来说，由于产品附加值不高，市场竞争将更加激烈。因此，建议相关企业在投资玉米深加工项目时不仅要考虑原材料的问题，还要考虑到深加工产品的市场销售问题。
