山东省猪鸡产品行情分析

     　生猪———下滑明显生猪价格下降，主要是节前居民均储备了一定量的过节肉，节后需求减少，而肉联厂的大量收购尚未开始，同时，生猪外调份额有所减少，在一定程度上造成了猪价的下滑；在当前的情况下，养猪户不愿亏本出售，造成生猪积压存栏现象普遍。养殖户期待猪价能够稳定，但更多的存栏量使得供求矛盾进一步突出，猪肉消费短期内处于淡季，预计短期内生猪价格仍以下跌为主；近来，零散发生的禽流感疫情使猪肉产生了一定的“替代效应”，部分地区的猪价有上涨迹象，但从大的供求面上分析，对整个生猪市场的走势影响不大；仔猪补栏逐渐升温，但价格仍然不景气。2月份，山东省仔猪价格为6.50元，与上月相比，下降1.98%，同比下降33.94%。

    鸡蛋———继续低迷从供求方面来看，春节期间养殖户积压的鸡蛋节后集中释放，造成短期鸡蛋供应量突然增大，由于货源充足，市场供过于求，打压鸡蛋价格。其次，目前禽流感疫情形势不稳定，对居民心理造成了一定的消极影响，客观降低了鸡蛋的需求。第三，节后效应影响，年后鸡蛋的需求不旺，也造成鸡蛋价格的下滑。预计近日蛋价还会振荡一段时间；蛋鸡补栏比较稳定，2月份，我省商品代蛋雏鸡为1.81元/只，与上月相比，上涨7.10%，同比上涨4.02%。

    肉鸡———价格坚挺肉鸡价格上涨主要是因为毛鸡数量少，2005年冬季禽流感疫情期间，大部分种鸡场纷纷减少孵化量或种鸡换羽，导致节后出栏数量剧减。其次，春节过后，各肉联厂陆续开工，收购肉鸡，拉高了价格。第三，居民采购逐渐增多，同时各大院校陆续开学，对肉鸡的消费也有一定的拉动作用；毛鸡价格上涨，同时天气逐渐转暖，养殖户补栏积极性提高，苗鸡需求旺盛。2月份，山东省商品代肉雏鸡价格为1.62元/只，与上月相比，上涨38.46%，同比上涨3.18%。