巴尔干半岛地区的最大玉米产国是罗马尼亚，其玉米产量预计达到900万吨。邻国塞尔维亚和黑山玉米产量预计超过平均水平，达到630万吨。
2005/06年度巴尔干半岛地区的玉米总产量预计远远超过平均水平，不过秋季降雨过量，耽搁了罗马尼亚、保加利亚、塞尔维亚、克罗地亚和波斯尼亚的玉米收割。
罗马尼亚和塞尔维亚及黑山是2005/06年度欧洲东南地区两个最大的玉米产国，两国的总产量占到巴尔干半岛地区的玉米总产量的三分之二。
由于巴尔干半岛夏季温热湿润，所以欧洲大部分玉米都生长在这一地区。本年度巴尔干半岛地区的玉米生长受到降雨充沛以及初秋降雨的有利提振。
由于秋季气候温和，延长了玉米收割时间。该地区的玉米收割通常开始较晚。夏季降雨过量，导致玉米水分非常高，不过秋季的晴朗天气干燥了玉米。
