CBOT的9月小麦收低1.75美分，报310.5美分/蒲式耳；
KCBT的9月小麦收高3.75美分，报355.25美分/蒲式耳;
MGE的9月小麦收低1美分，报356美分/蒲式耳。
美国农业部周一宣布私人出口商向尼日利亚销售了13万吨美国硬红冬小麦，2005/06年度交货，这对堪萨斯的硬红冬小麦期货构成支持。
春小麦市场上，今年美国硬红春小麦的质量继续令人担忧。此外，天气预报显示周二晚间和周三可能出现降雨。
此外卡特里娜飓风可能导致美湾出口活动停滞，也对大盘构成潜在的利空影响。
但是有的交易商指出飓风带来的损失不是很大，一周之内装船活动就能恢复。
与此同时，周度出口检验报告显示，截至8月25日的一周美国小麦出口检验为1753.8万蒲式耳，位于业内预期的低端，但是高于上周的1563.4万蒲式耳。
周一，澳大利亚小麦局调高了基准小麦的联营销售回报预估值，原因在于澳元汇率走软，以及优质小麦价格前景看好。
