据介绍，周口市玉米饲料和深加工需求增长较快。农户高达50%的玉米商品率相对高于我们前天访问的漯河地区，原因是农户具有比较悠久的自养生猪家禽的传统。近年来该市兴建多个万吨以上饲料加工厂，玉米年消耗数量较大并有缺口，需要输入东北、河北和山西玉米来补充。正因为如此，目前该地区玉米市场价格高达1300—1320元/吨，仍然保持着坚挺上涨的态势。
河南省玉米需求增长速度相对较快，这是我们在头两天考察得到的切切实实的体会。国家粮油信息中心专家认为，近年来河南省已经成为国内玉米需求新兴增长地区，如果今年河南玉米产量略有闪失，明年必然输入大量东北或西北玉米。而正在北线考察的专家告诉我们，华北玉米恐怕难有充足的供应能力，而山东早已成为名副其实的销区。
带着进一步考究深加工需求状况的想法，我们马不停蹄前往项城莲花味精股份有限公司。莲花味精股份有限公司成立于1998年，在2002年以前一直使用玉米作为原料生产味精，由于当时小麦价格还处于820—840元/吨的较低水平，而玉米价格高达1400元/吨，企业从2002年改变生产线转而使用小麦生产味精。但最近两年小麦价格连续上涨令企业难以承受，今年1月份以来，企业重新使用玉米作为原料。据该公司副产品分公司的李金海总经理介绍，莲花味精目前在项城总部有两条日处理500吨玉米的生产线正在运营，还有两条生产线尚未启动。为满足加工采购需求，企业目前采取及时付款方式的方式来吸引该地贸易商输入玉米。目前企业的河南玉米入厂价格为1300元/吨，内蒙古玉米为1320元/吨，价格均处于该地区较高水平。
在离开周口时，我们目测该地区玉米长势明显不如郑州和漯河，主要是玉米生长参差不齐，多数玉米植株相对矮小，套种的玉米更是如此。由于刚刚下过大雨，而且周口地势较低，农田中积水相当严重，已经有一些内涝的迹象，有成片的玉米根部裸露，底叶有两三片也已经枯黄。目前多数玉米正处于授粉后期，已抽出小穗，但生长进度已经明显落后常年水平。现在看来，如果阴雨天气再这样持续下去，恐怕玉米单产将受到严重威胁。
两天考察的主观印象是今年已考察地区玉米产量可能是区域性增产和区域性减产共存的状况。而全省总产量到底如何，要等到南阳、信阳和驻马店等地区的实地考察全部结束以后才能确定。
由界首进入安徽后，考察团看到的是大片的大豆和其他作物，玉米种植面积越来越稀少，而且多数都套种在其他作物中。由于时间很紧，考察团匆忙赶往安徽亳州。
