（一）玉米优良评级降低1％，和预期一致
美国农业部报告显示，玉米作物评级优良的比例为52％，比一周前低了1个百分点也远远低于去年同期的76％。
相比之下，报告出台前市场预计优良率下降1到3个百分点。
主产州伊利诺斯的优良率为12％，降低了1个百分点，也是全国的最低优良率。密苏里州的玉米作物优良率也只有30％。
截至8月7日，美国玉米进入吐丝期的比例为97％，比一周前提高5个百分点，继续领先于去年同期的92％，也高于五年同期进度93％。伊利诺斯的玉米进入吐丝期的比例为99％，略微落后于去年同期的100％，但是高于五年均值98％。
截至周日，进入糊熟期的玉米比例为44％，高于去年同期和五年均值。伊利诺斯的这一比例为64％，落后于去年同期的78％。
（二） 春小麦优良率降低5％
截止到周日，美国冬小麦收获了94％，比一周前提高了4个点，略高于去年同期进度91％和历史均值93％。目前美国小麦主产区的收获已经全部结束。
春小麦收获也完成了23％，高于去年同期的10％，高于五年均值20％，不过略微低于市场预期的25％。其中南达科塔的春小麦收获完成69％，远高于去年同期的46％，北达科塔这个头号春小麦产区的收获也完成了16％，高于去年同期的4％。
春小麦评级优良率降低到67％，比一周前低1个点，但是高于去年同期的66％。
（三）大豆评级大幅降低3个百分点
本周发布的大豆扬花率报告显示，全国大豆扬花率为95％，高于去年同期和五年均值。一周前的这一比例为91％。伊利诺斯大豆进入扬花期的比例为99％，高于去年同期和五年均值。
目前美国大豆进入结荚期的比例为76％，高于去年同期的66％。其中伊利诺斯的大豆结荚率为85%，高于去年同期和五年均值。由于伊利诺斯的天气炎热干燥，使得大豆生长加快。
目前美国全国的大豆作物评级为优良的比例降低到了51％，低于一周前的54％，远远落后于去年同期的73％。伊利诺斯的大豆优良评级率为19％，比一周前降低了4个百分点。
