7月15日 长春
上午,我们拜访了吉林玉米中心批发市场,据批发市场肖总介绍,吉林玉米中心批发市场创建于2000年,开始只是通过电子商务网上交易玉米淀粉,2003年开通了网上玉米交易。批发市场在质量标准和交割仓库的设置上,尽量满足现货市场的需求。以长春交割库为基准价,但交割库存主要设在辽宁沿海地区。不同库之间,以长春库为基准,设置升贴水。
大商所玉米期货上市后,给投资者提供了两市套利的机会,但在两者的套利过程中,应注意两者交割标准的差异及出入库存费用问题。不同于期货交易所的计算机自动配对,批发市场采取人工配对方式。交割过程中,对于质量不达标的货物,将予以处罚,罚金及货物归买方。产量、需求、政策、库存等因素是影响行情的关键。谈到今年吉林省玉米产量问题,肖总认为,今年吉林省雨水特别多,对产量预期变化大。
需求方面,中国玉米需求总体上刚性增长,比较突出的是玉米深加工的高速增长。需求是影响行情的一个长期因素,此外,政策也是影响行情的一个关键因素,如玉米出口政策的变化对玉米行情的影响。对于玉米结转库存问题,肖总认为,根据国家公布数据和美国农业部公布数据估计,目前全国玉米库存3500万吨左右,目前农民手里存粮(吉林)约为年总产量的20%左右,为300万吨。
下午我们与吉林省粮食经济研究所书记刘笑然进行了座谈,据他介绍,今年吉林玉米播种面积总体上应是增加,估计增加幅度在2%左右,增加原因主要是种植比价效益问题。单产情况现在无法确定,对单产的判断仍为时过早。总体上看,今年吉林雨水充足,现在玉米生长情况不错。水基本上不缺,关键是积温偏低,担心早霜。
关于吉林省玉米需求问题,刘笑然估计,吉林省玉米饲料用量为280万吨左右,工业用量为300多万吨,其余主要外销(包括出口)。对于全国玉米需求问题,他认为,市场普遍对玉米总需求有所高估。
对于市场非常关注的玉米库存问题,刘笑然估计,全国玉米库存的60%—70%在东北,而吉林又占了东北的大部分。目前吉林的玉米库存为300亿斤左右,包括90亿斤左右政策性陈粮储备,40亿斤左右国储,10亿斤左右地储,其余170亿斤左右为商品周转玉米(不包括农民存粮)。
他认为,玉米目前定价合理,波动不会太大。由于今年种植成本较高,下跌空间不大,有关种植成本具体数字将在后期考察中继续验证。
7月16日 大连—农安—德惠—榆树
早晨,考察组来到了农安县,农安县是吉林省最大的产粮县,隶属于长春市。我们来到了位于农安县合隆镇的合隆粮库,据粮库的刘辉主任介绍,合隆镇是全国产粮大镇,年产玉米12万吨,主要的种植品种是宜丰系列,合隆镇一般年景的玉米单产为2.7万—2.8万斤左右/垧(自然水),这一水平在吉林省内是比较高的。
该地玉米产量稳步提高的原因是:地理条件优越,农安县地处松辽平原,邻近松花江,旱能浇,涝能排;农民科学种田,提升单产潜力;良种的选择也是一个重要原因。玉米播种面积估计略有增加,主要原因是套种的增加。今年的天气总体上是低温多雨,但无大灾,这种天气导致玉米生长期推迟。但由于今年农民种中早熟品种的较多,只要后期不出现大的天气问题,问题不会太大。现在玉米总体长势不错,后期积温如能跟上,将又是一个丰收年,产量将可能超过去年。
结束了粮库的调查,我们又向德惠方向驶去。路上,我们随机停车,拜访了一下路边几户人家,停车调查的地点是农安县的开安乡许茂村。据当地村民介绍,今年玉米播种面积基本上变化不大或略增(少量荒地开垦种玉米),现在玉米的长势比去年好,只要后期天气好,单产可能比去年高。由于当地土地有点盐碱化,单产相对较低,去年单产为1.5万斤左右/垧,如果后期天气较好,预计今年单产可能上升到1.7万斤左右/垧。从当地村民售粮的习惯来看,村民一般在秋粮上市到春节前这段时间,基本上就把粮食卖完了,剩余部分也将在第二年春耕前卖完。
下午,考察组来到了德惠市松柏粮库,据粮库的李永涵主任介绍,德惠市是吉林省玉米的黄金生产地带,一般年景,德惠市年产玉米量在100万吨左右。去年该库收购玉米3.1万吨,收购价0.4元/斤(湿粮)。今年,雨期来的早,特别是6月中旬雨量偏大,局部受点灾,但从目前的玉米生长状况来看,玉米长势良好,预计德惠地区今年的收成变化不会很大。
从玉米销售的角度来看,三大企业——德大、大成、金信都在德惠收粮食,收储量在40万—50万吨左右,因此德惠地区剩下的玉米外销的量不大,玉米外销走向基本上以四川、上海等南方地区为主。
7月17日 榆树—扶余—松原
上午,考察组与榆树市农业部门的李恒副局长进行了座谈。他介绍说,优质玉米在该地区的推广并不理想,主要原因是高优玉米的产量一般在1.6万—1.8万斤/垧,而一般玉米的产量在1.9万—2万斤/垧左右;玉米销售时,高优玉米的价格比普通玉米的价格仅高出2分/斤,但由于高优玉米是定点收购,农民还需花运费送到收购地点,农民感觉不划算。
榆树市玉米产量一直很高,一是因为榆树地处松辽平原,土壤肥沃;二是得益于得天独厚的气候条件;三是积温高;四是日照时间长。但榆树地区的玉米生产仍受到客观条件的很大制约,由于农户没有烘干条件,保存玉米还采取很原始的方式,如玉米收割时含水量较高,容易引起霉变。
今年榆树市玉米生产形势不容乐观,今年春季出现了倒春寒,气温偏低,日照时数减少,导致玉米出苗晚了一周左右,生长期普遍向后推迟,这对于一些晚熟品种来讲,后期容易遭受早霜的威胁,同时生长期推迟也有可能造成收割时玉米含水量过大。截止到本月,榆树地区的降水量已经接近去年全年的降水量,而且榆树的29个乡镇出现了风灾和雹灾,估计因此将绝收玉米2万亩左右。
后期影响玉米生产的因素有:一是玉米灌浆期会不会出现干旱;二是低温冷害,这会造成玉米授粉不好;三是要看9月、10月的霜期早晚,霜期早,则玉米有遭受霜冻的可能。
到了扶余县,该县弓棚子粮库的高永坤主任就扶余县和他们库的经营状况向我们作了介绍。扶余县是吉林的产粮大县,年产玉米130万—140万吨,平均单产为1.6万—1.7万斤/垧。扶余地区玉米播种期为4月中旬,收割期为10月15日前后,10月至11月是玉米的后熟期。去年玉米开秤价为0.37元/斤(湿粮),现在干粮价格为0.53元/斤。目前玉米长势喜人,今年雨水多,再加上扶余旱涝保收的优越自然条件,后期如没有重大的自然灾害,今年玉米产量有可能接近或超过去年。
该库总库容为11万吨,目前库存玉米3万吨,都是1998年之后粮食实行保护价收购的玉米,属于吉林省的政策粮,这批粮食的库存成本为1090元/吨,由于目前玉米价格不高,库存粮食质量也有所下降,因不能完成顺价销售而无法出库。据高主任估计,扶余县目前玉米总库存量大约在160万—170万吨左右(包括国储、地储和商品粮库存),农民手中存粮不多,全镇估计有3000—4000吨,全县有10多万吨左右。
7月18日 松原—大安—白城
上午,松原市农业局刘局长向我们介绍了松原市农业生产及玉米购销的基本情况。松原市地处吉林东部与西部的中部过渡地带,是一个农业大市,拥有耕地100多万公倾,主要以种植玉米为主,是吉林的玉米主产区。
从玉米播种结构上看,今年农民根据市场的需求,对品种进行了调整,政府也引导农民向专用玉米、特色玉米方向发展,重点推广高淀粉玉米,鼓励与玉米生产加工企业结合起来。从单产方面来看,波动也是比较大的,现在单产基本上为8吨/公顷左右(自然水)。
今年春季低温多雨,病虫害多,苗小,前期苗情不好,但后期由于雨水充足,玉米生长加快,现在长势不错。今年的播种时间推迟了5到7天,因此玉米生育期也相应推迟5到7天,这样,如果出现早霜,将导致玉米减产;如果霜期正常,单产将达到去年水平(8吨/公顷),保守估计今年玉米产量仍将达到400多万吨。
从玉米种植成本来看,今年种子、化肥、农药及柴油价格上涨,导致农资成本增加不少,但由于今年雨水较多,省去了浇水的成本费用。国家对农业的支持政策也在不断得到落实,免农业税、直补(250元/垧左右)、良种补贴等也使农民受惠不少。
随着粮食市场的放开,粮食购销市场也在不断发生变化。过去农民一般是集中收获,集中出售(春节前卖完),现在农户也在考虑出售时机问题,经营意识在变。随着国有粮库收购量的下降,玉米收购主体也在不断变化。此外,随着长春及本地一些玉米深加工企业产能的扩大、新项目的上马,对玉米的需求将大幅上升。预计三年之后,将出现深加工企业与饲料企业抢玉米的现象,玉米将可能成为紧缺性资源。
离开松原,我们来到了大安市。大安市是白城地区的一个农业大县,但大安市农业生产条件相对较差,岗地多,洼地少,而且干旱严重,同时土地盐碱化问题也很突出,这从沿途玉米的生长情况可以很明显的表现出来。从松原往西走,玉米总体生长情况呈下降走势。
下午,考察组来到了吉林白城白平国家粮食储备库,该库库容15万吨左右,拥有三个烘干塔,日烘干能力近1000吨,总体效益较好。谈到今年的粮食生产形势,粮库领导估计今年玉米种植面积应与去年持平,而且今年长势相当不错。
7月19日 白城—长岭—双辽—四平
为了更真实地掌握白城地区玉米的生长情况,出白城市不远,考察组在白城市黑水镇东安村停下来,向当地农户了解近两年作物生长以及出售等情况。该村两位颇有经验的老农向我们介绍,该村去年干旱受灾,平均单产只有1.5万斤/垧,去年收获的粮食主要是农户运到黑水粮库出售,还有部分是粮贩上门收购;库里交粮价格0.42元/斤,如果是粮贩上门收购,价格为0.41元/斤左右;一垧地毛收入5000—8000元,如果是自家地,种植成本在3000元/垧,也就是净收入2000—5000元/垧。
在售粮方式方面,由于银行基本都是3月贷款,12月还贷,所以对于家庭不富裕的农民来说,基本都是在玉米脱粒后即全部售卖。只有那些自身不缺资金的农户(某种程度上也是种粮产量比较大的农户)才有条件、有意识地逐步出售粮食,但从总体上看,这种售粮方式还未形成规模,对价格起不到较强支撑作用。
在下一个目的地长岭,考察组了解到,长岭地区粮食总面积25万公顷,其中15万公顷为玉米面积;2005年玉米播种面积约13万公顷,无良种补贴,主要是高淀粉、高角质品种。播种初期苗情良好,但6月份持续降雨同时低温,积温不够,日照不足,影响了玉米苗生长,但后期良好的降水又弥补了前期生长的不足。现在判断产量还为时过早,9月下旬一旦出现早霜,有可能影响今年整体的玉米产量。该地区一般在12月份开始收购,新玉米水分在28—30个水左右,去年收购时为24—33个水,开秤价0.37元/斤,目前干粮价格为0.54元/斤。
长春地区玉米深加工企业收购力度较大,他们的收购行为对于市场价格将产生比较大的影响,留意这类企业的收购动向有助于把握新粮上市期间的玉米价格节奏。
午饭结束后,考察组赶往吉林玉米的重要产区——四平市。在四平地区孤家子镇,考察组走进农户了解该地区的玉米生长和出售情况。据一农户介绍,他自有玉米地1垧3亩,去年单产2万斤/垧,主要种植早熟品种,水分低,质量好,目前长势良好。由于该镇周围养殖业发达,去年玉米收购价格达到0.4元/斤。直补方面,他告诉我们,该地区今年直补440元/垧,与往年变化不大,今年的种植成本主要体现在种子与化肥方面,综合计算,今年种植成本比去年将增加500—600元/垧。
7月20日 四平—梨树—公主岭—长春
从四平出发,我们第一站来到了梨树县粮食局。在座谈会上,粮食局领导向考察组详细介绍了梨树县的粮食购销情况和粮食生产情况。该地区粮食系统(粮库)历史上最高库存达到220万吨,现有库存90万吨,其中包括国储4万吨,80多万吨左右政策性存粮,由于储存时间较长,这部分政策性存粮质量下降,大部分是三等粮。
随着粮食市场的放开,粮食收购主体不断增加。去年除粮库收购外,当地一家年加工能力达30万吨的天龙无水酒精厂收购量比较大,同时长春附近的深加工企业及外省一些饲料厂和贸易企业收购量也不少。由于玉米深加工企业一般收购的为湿玉米,秋粮上市后收购竞争力较强,去年秋粮上市后,玉米的收购价为0.39元/斤(自然水)。随着粮改的深入,粮库转向自主经营,但困难不小,特别是在资金方面。
结束了在梨树县的调研后,考察组走访了公主岭的黄龙食品工业有限公司。黄龙食品工业有限公司是我国第一家引进外资、先进技术及设备建立的大型玉米深加工企业,1987年立项,1991年10月投产,华润集团是其现在的外方股东之一。黄龙公司年加工玉米65万吨,主要产品是玉米淀粉、饲料及玉米油。
该企业现在采购原料(玉米)的方式主要有三种:散粮采购,即门前收,占总采购量的60%左右;合同采购;向粮库订购(2月、3月时向粮库订购7月、8月提货的玉米,通过粮库代收代储)。由于加工工艺的需要,深加工企业更愿意用湿粮,湿粮的采购价格也相对较低。
据公司领导介绍,我国玉米的饲料用量仍占70%,但增长最快的是深加工需求,玉米深加工用玉米量是整个玉米供求平衡表中需求方面变量最大的一项,我国玉米深加工行业年均发展速度为10%,近两年发展速度达到了13%。据统计数据,2003年我国玉米淀粉产量为550万吨,而到了2005年,预计将达到700万吨。目前吉林省的玉米年消耗量为310万—350万吨,预计随着大成、华润等一些大型玉米企业的扩建和新建,未来三至五年玉米消耗量将达到1000万吨(整个吉林玉米产量为1700万吨左右),这将导致吉林省玉米供给出现偏紧的现象。
玉米深加工的一大消耗就是用玉米来生产燃料酒精,其次是对其他淀粉蛋白的替代作用明显,由于价格优势,玉米淀粉对大米及木薯粉某些加工用途的替代效应明显。去年该公司加工了65万吨玉米,产出43万—45万吨玉米淀粉,10万吨饲料,3万吨蛋白粉。玉米产业链下游增长较快的产业为:变性淀粉、医药、味精、赖氨酸等生化产品。玉米淀粉的需求前景广阔。
结束了黄龙食品工业公司的调研后,我们驰车前往公主岭粮食局,进一步了解公主岭地区的玉米生产和购销情况。公主岭市常年玉米产量在200万吨左右,最低为170万吨(主要受旱灾影响)。去年该地区玉米种植面积为16万公倾,产量达到历史最好水平235万吨左右,质量也是历史最好水平,一等粮所占比重较大,最高容重达到810克/升。今年公主岭玉米面积变化不大,但长势不如去年。今年虽是15年来雨水最充沛的一年,但一是低温,二是个别县市受风灾、雹灾影响,今年可能是一个歉收年。
全市共有35个国有粮库,1998年的粮食收购量最高达到147万吨,后总体呈下降趋势,2004/2005年度收购量为70万吨,其中一等粮占到80%以上,其余基本都是14个水左右的二等粮,平均收购价为1113元/吨,目前该地区车板价为1140元/吨,容重较高的一等粮价格为1160元/吨。粮改对玉米收购的影响还是比较大的,同时,粮库走向市场,农发行发放贷款也更谨慎,实行以销定收,最高限价。
考察组一行10多人驱车2400多公里,走访了吉林省的12个市县,共计40多个农业、粮食部门、粮食购销企业和农户,对我国玉米主产区吉林省的玉米生产、购销形势、玉米库存和玉米深加工企业的发展情况有了基本了解,同时我们也看到了东北玉米主产区农民、农村、农业发展的真实状况,我们深深感到,中国的农村改革仍然任重而道远。