CBOT7月合约收高20.75美分，报333.75美分/蒲式耳。
KCBT7月合约收高19.25美分，报340.50美分/蒲式耳。
MGE7月合约收高18.25美分，报348.50美分/蒲式耳。
随着当CBOT7月和KCBT7月合约突破100日和200日移动均线的阻力，引发了大量止损买盘，技术性基金也表现的异常活跃。
从基本面看，周末期间南部平原天气炎热干燥，硬红冬小麦长势堪忧，产量很可能达不到当前美国农业部和其他机构的预测。
隔夜市场上美国小麦出口生意平静。美国农业部称，截止到5月19日的一周里，美国小麦出口检验数量为1303万蒲式耳，位于市场预测范围内，但是比一周前低了28%。
还有报道称一些小麦主产区遭受干旱破坏，如澳洲东部以及西班牙的干旱，也对小麦市场构成利多支持。
