CBOT7月小麦合约收高3.75美分，报310美分/蒲式耳。
交易商称，市场担心干旱和锈病会导致硬红冬小麦单产受损。
有传闻说2005年堪萨斯州冬小麦产量可能低于4亿蒲式耳。而作物巡视团曾在5月12日预计冬小麦产量为4.224亿蒲式耳。
商品基金少量作多，瑞福买入7月合约，嘉吉抛空了200手7月。
周二，已经到期的CBOT5月小麦合约没有一笔交割单。
周二，CBOT小麦期货成交量估计为33,809手，周一为21,445手；期权成交量估计为8,471手，周一为4,114手。
5月18日消息：周二，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦市场收盘上涨，原因是天气预报说小麦产区天气干燥温热，暂时没有急需的降雨，这给盘面带来了提振。
