自4月份以来，国内小麦面粉价格基本上以下跌为主，目前价格位与年内最高价格相比，已下跌100元/吨左右。
目前面粉市场产大于销、销大于购，出大于进，市场弱势特征并未改变，在新粮上市前价格还有继续回落的可能，但下跌的空间已不大，如果夏粮收获季节出现不利天气，或新粮上市后收购增强，则有可能在相对低位趋于升。
今年一季度，国内小麦进口继续保持大幅增长水平，达到191万吨，同比增加6倍，预计二季度还将保持增长态势，上半年小麦进口量有可能达到300万吨以上。因此进口小麦一方面补充了国内库存，减弱未来小麦储备收购需求，另一方面，由于国际市场小麦价格有所回落，降低了进口小麦成本价格，对未来小麦价格的回落也将有所拉动。
当前国内面粉生产企业小麦存量不大，基本上以销定产，以产定购，采购进货比较谨慎，面粉生产企业面粉存量相对较大，销售压力比较突出，厂商压销比较明显；由于销区市场销售相对平淡，加上雨季和夏季来临，商家面粉存量也有所压缩，因此市场需求相对较弱。
新粮即将上市，尽管产区局部地区遭遇一些灾害，但今年小麦长势总体仍然较好，虽然后期还存在不确定因素，但增产预期基本定局。
鉴于上述因素，后市小麦面粉供给还将保持强势，而需求增长继续平淡，如此新粮上市前价格难以出现回升上涨，低迷态势将继续延。但后市跌幅已不明显，走势将趋于相对平稳。
