当前位置: 首页 » 国内市场 » 正文

东北玉米:为何高产优质难两全?

  作者: 来源: 日期:2005-04-04  
     笔者近日在吉林省种子市场采访时了解到,由于粮食收购时对粮食品质的要求没有统一标准,导致一些东北农民只顾追求高产而忽视粮食质量,选种时越区种植的现象非常普遍。

    在东北地区,一个普遍的现象是,吉林所种的基本都是辽宁以及辽宁以南甚至关内的种子。吉林农业大学孙立城教授说:“目前东北地区越区种植非常普遍,目的很明显,就是为了高产量。”近年来东北“黄金玉米带”大量引种南方高产玉米,使东北玉米在产量不断增加的同时,含水量也逐年上升。很多粮库根本就不敢收粮,玉米收储企业因为增加了烘干费用,市场竞争力被大大削弱。此外,烘干玉米在市场上并不受欢迎。一位玉米淀粉加工企业的经理说:“与低水分自然晾晒的玉米相比,烘干玉米的出粉率和淀粉质量都明显降低。”

    “一味追求产量、忽视质量,从长远看,农民也没有得到好处。”吉林省农委农业处负责人说。按政策,收购水分超标粮食在扣量的同时,还要扣价。但实际上,现在收粮的时候对品质的要求并不高,最多在水分和杂质上找一找。德惠市郭家镇和平村农民王忠诚说:“我们在选种时当然也希望能选到产量又高、品质又好的种子了,但实际上选不到。在这种情况下,我们想多赚钱,肯定会选择那些产量高的种子来种,尽管可能收上来的粮食品质不一定太好,但是只要水分和杂质上差不多,价格也就差不了多少,这笔账我们农民心里都有数。”

    很多农民在选择种子的时候,也十分希望能够选到既优质又高产的种子,但孙立城教授说,在这个问题上,如果政府不出面、不出力的话,靠市场或者农民自身是很难从根本上解决的。首先,政府必须加大投入,努力研发出一些真正能够达到既优质又高产的新品种,向农民推广;其次,政府在具体工作上必须脚踏实地,做好宣传引导,赢得广大农民的信任,最终让农民所种的粮食不仅产量高,而且品质还好,这才是东北粮食主产区的发展之路。

    对此,吉林省本着“因地制宜、适地适种”的原则,根据全省区域类型的差异性和环境特性,提出了今年全省普通农作物和优质专用农作物品种适区种植指导意见,着重解决当前在品种使用上存在的越区种植等问题,最终实现合理区域种植和高产优质的目标。

 
 相关新闻  
管理员信箱:feedchina1@163.com
 

Copyright © 1998-2020 All Rights Reserved 版权所有 《中国饲料》杂志社
Email:feedchina1@163.com