报道说,墨西哥2005年进口的小麦将达到近30年来的最高量,高粱的进口量将可能占世界首位。以燕麦为例,墨东北部的奇奇瓦州是墨最大的燕麦生产基地,年种植面积为70万公顷。5年前,牲口用饲料和食品加工用原料各占一半,但现在90%的燕麦作为牲口饲料。而用作食品加工用原料的燕麦主要依赖进口,其进口量占世界第2位。
此外,预测墨西哥今年进口的玉米、小麦和稻米也将分别占世界谷物市场的第3位、第9位和第14位。
墨西哥蒙特雷农业科技大学有关专家指出,由于墨农村缺少规模经济和市场基础设施的不足等原因,导致墨过于依赖对农业食品的进口;另一方面是在世界贸易中有些发达国家对谷物的大幅度补贴,影响着国际市场谷物的价格,使墨西哥农民无利可图,挫伤了他们的生产积极性。