一、国内粮食生产全面丰收
全年粮食总产量实现年初制定的4．5 5亿吨目标已定局，甚至可能达到4．6亿吨以上，比上年增产2 5 0 0万～3 0 0 0万吨。其中小麦产量达到9 1 0 0万吨，同比增产4 5 1万吨，增幅为5％：稻谷总产量估计达到1．8 1亿吨，同比增加2 0 0 0万吨，增幅为l 2％，早稻总产量为3 2 l 0万吨，增产约2 6 0万吨，增幅为8．8％，中稻产量预计为1．1 2亿吨，同比增长1 3％，晚稻产量预计达到3 4 9 5万吨，同比增长l 0％：玉米总产量预计达到1．2 6亿吨，同比增产10 0 0万吨以上，增幅为1 0％左右；大豆总产量达1 8 0 5万吨，同比增产2 6 0万吨，增长1 5％左右。2 0 0 4年国内谷物总产量预计达到4．0 7亿吨，同比增长3 2 6 3万吨，为2 0 0 1年以来的最高水平。
二、各品种、各地区粮食普遍增产
2 0 0 4年国内稻谷、玉米、小麦、大豆等均大幅增产，谷物和豆类、杂粮均增产；北方地区和南方地区全面增产；冬小麦和春小麦、早中稻和晚稻、籼稻和粳稻、产区和销区玉米都实现了增产。
三、部分地区旱灾严重，旱情持续时间长，但影响相对较小
受灾地区主要集中在南方水稻产区，部分地区如广东、广西、湖南旱情持续时间较长，从8、9月份开始到1 1月初，江苏、安徽、江西、湖北等地区主要是秋旱，但由于旱情开始时间相对上年晚，且旱前降雨充足，对晚稻基本上未造成重大影响。
四、2 0 0 5年粮食生产能力仍将继续提高
国家扶持粮食生产的”三补一退一保“政策将继续执行，而且今后不会再松动，只有不断增强。2 0 0 4年秋冬播小麦面积达2．6 6亿亩比上年增加1 5 0 0万亩，其中河南省面积增加2 0 0多万亩，如果小麦长势较好，按照面积推算，2 0 0 5年冬小麦产量将达到9 0 0 0万吨左右；另外2 0 0 5年的稻谷面积特别是早、中稻面积有可能继续大幅增加，如果天气正常的话，2 0 0 5年粮食产量将有可能实现4．8亿吨，产需将接近弱势平衡。
五、国内粮食新增供给能力大幅提高产需缺口明显缩小
由于2 0 0 4年国内粮食新增供给量较大因此，国内粮食产需缺口明显缩小，由上年的6 0 0 0万吨缩小到今年的3 5 0 0万吨左右；其中小麦产需缺口由上年的l 7 5 0万吨缩小到今年的l 3 0 0万吨左右，稻谷由上年的2 5 0 0万吨缩小到今年的1 2 0 0万吨左右；玉米由上年的大体平衡转为产大于需约1 0 0 0万吨；大豆产需缺口大体保持在2 0 0 0万吨左右。
六、国内粮食库存大幅下降，目前处于较低水平，2 0 0 5年仍将继续下降
多年减产、挖库存弥补产需缺口、上年和今年粮价上涨，使得市场供给趋紧，国家抛售了大批陈粮，企业存粮和农民存粮也大幅下降。预计2 0 0 4年以来粮食库存减少5 0 0 0万吨左右，目前库存已降到较低水平，企业商品周转粮库存降幅更大，农民存粮也可能稳中略降。由于产需缺口继续存在，国家将继续动用至少2 0 0 0万～3 0 0 0万吨的库存弥补缺口，因此2 0 0 5年粮食库存仍将继续下降。
七、国内粮食库存结构改善，有效供给能力提高
由于增产，产需缺口缩小，虽然还要继续动用库存弥补缺口，但动用数量将减少，因此库存下降速度将减缓；由于增产，国家库存得到补充，企业和农民存粮水平也将相应提高，国内存粮仍然充实，保证总量供给问题不大；因多年处理抛售陈粮，目前国内陈化粮基本处理完毕，存粮品质提高、品种结构趋于合理，库存粮食有效供给能力增强。
八、粮食区域及品种间供需矛盾仍较突出
国内粮食库存主要集中在少数主产区，而销区存量不足和比较薄弱，尤其是一些产需缺口较大的省区，如浙江、广东和一些大、中城市，存量不足，而部分产区特别是东北产区粮食存量占到国内存量的大部分，且比较集中，产销区供需平衡难度较大；就品种来看，籼稻特别是早稻存量不足，粳稻存量相对较大；玉米存量较多，但主要集中在东北地区。
九、国内消费水平趋稳，需求总量与上年大体持平
目前国内粮食消费总量在4．9亿吨左右，与上年大体持平；其中小麦消费总量在1．0 5亿吨左右，稻谷消费总量在1．9 3亿吨左右，玉米消费总量在1．1 5亿吨左右，大豆消费总量在3 8 0 0万吨左右；但受禽流感影响和国家宏观调控、进口等因素的影响，玉米消费总量有较大幅度下降，大豆消费总量也呈稳中略降态势。
十、目前国内需求已由强劲转为稳中趋弱
上年第四季度到今年前期，由于多年的减产和库存下降，市场供给趋紧，需求也明显被放大；今年粮食丰收后，市场供给好转，价格趋稳回落，需求也由强转稳并有明显趋弱迹象；表现在进入第四季度以后和所有粮食品种上，尤其以玉米、大豆比较突出，稻米次之，小麦相对较强。
十一、粮食消费需求结构也有所变化
前期口粮、食品消费矛盾突出，饲料和工业转化消费相对平稳；目前口粮、食品消费趋于平稳，而饲料消费、工业消费趋强，特别需要指出的是政策性需求已明显下降，而市场性需求也由强转稳趋弱：后市节日需求旺盛，口粮、食品、饲料和工业用粮消费都将同步趋于增长。就品种来看，今年玉米因养殖业受禽流感严重打击使需求大幅下降，笔者预计需求总量至少减少1 0 0 0万吨；稻米中的早稻需求强劲，中稻次之，普通晚稻平稳趋弱，而优质稻一直保持坚挺；小麦面粉表现较强，特别是节日需求的拉动作用较大，但面粉略比小麦弱；大豆年初和年末需求较强，而中期较弱。
