2004/05年度世界小麦产量、用量和库存预估较上月略微调高。世界小麦产量预估上调130万吨,达到创纪录的6.18亿吨,原因是海外小麦产量预估调高。加拿大小麦产量预估上调190万吨,欧盟25国小麦产量预估上调80万吨,保加利亚和白俄罗斯的小麦产量预估小幅调高。不过澳大利亚小麦产量预估下调100万吨,叙利亚、南非和塔吉克斯坦的小麦产量预估小幅下调,这些降幅从部分上抵消了上述增幅。
2004/05年度世界小麦消费预估略微上调。世界小麦进口预估略微上调,主要原因是巴基斯坦的小麦进口预估上调了50万吨。世界小麦出口预估温和上调,美国和保加利亚的小麦出口预估上调,但是欧盟25国的小麦出口预估下调了50万吨。世界小麦期末库存预估比上月调高60万吨。库存数据调整幅度最大的是加拿大,较上月调高了140万吨,其次是澳大利亚,较上月调低了100万吨,欧盟25国的小麦库存预估较上月调高了80万吨,美国和叙利亚的库存数据较上月各自调低了40万吨。