在维多利亚州的Wimmerra，Mallee以及东北部地区，热风以及高温天气已经造成作物单产降低。据当地农业咨询顾问蒂姆·斯达瑞克表示，许多农户已经干脆将作物当成干草，而不再进行收获。
他补充说，今年当地生长季节降雨量总计仅为192毫米，作物的单产很难达到每公顷2.6吨的水平。一些作物很可能最终作为干草收获。
在西澳洲，由于天气炎热干燥，作物收成继续降低，最新的预估值称作物产量可能仅为900万吨。近期西澳的Geraldton地区出现降雨，挽救了一些作物的命运，但是该州其他地区仍然需要出现更多降雨，才能防止作物单产进一步下滑。
据澳洲CBH集团预计，西澳州的谷物产量可能降低到980万吨，而且随着时间推移，产量仍有继续下调的可能。
周一，澳洲油菜籽协会（CAA）将澳洲油菜籽产量调低了15个百分点，原因在于澳洲谷物种植带天气炎热干燥。
CAA预测维多利亚的油菜籽产量为25.5万吨，低于上次预测的36万吨，播种面积预计为24万公顷。西澳洲的产量预计为46.8万吨，低于上次预测的50.88万吨，播种面积预计为42.6万公顷。
CAA预测澳洲2004/05年度油菜籽产量为134.1万吨，低于上月预测的159万吨，比上年产量162.2万吨低了17
