2004/05年度世界小麦产量和用量预估略有上调，不过库存预估和上月保持不变。世界小麦产量预计为6.106亿吨，比上月调高了近200万吨，超过了1997/98年度创纪录的水平6.1亿吨。海外小麦产量预估上调近200万吨，比上年度的实际产量高出近6600万吨。小麦产量预估较上月略有上调的国家有乌克兰（上调150万吨）、罗马尼亚（上调120万吨）、欧盟25国（近100万吨）。这些增幅从部分上被哈萨克（调低200万吨）、澳大利亚（调低50万吨）和乌兹别克斯坦（30万吨）的小麦产量预估所抵消，
2004/05年度世界小麦消费预估调高200多万吨，其中近半的增幅来自饲料用量。相对于上月，用量增幅最大的地区是欧盟25国，该地区的小麦用量预估上调了100万吨。乌克兰和前苏联12个国家的小麦用量预估略微下调。
2004/05年度世界小麦进口预估基本上保持不变，不过哈萨克小麦出口预估下调100万吨，乌克兰、罗马尼亚、保加利亚和乌兹别克斯坦的小麦出口预估上调。世界小麦期末库存预估与上月保持不变。不过罗马尼亚小麦库存预估调高近100万吨，乌克兰调高约50万吨，而哈萨克小麦库存预估调低100万吨，乌兹别克斯坦库存调低70万吨，澳大利亚调低50万吨。
