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当前东北玉米价格差异悬殊分析

  作者: 来源: 日期:2004-09-02  
     今年,东北地区玉米市场和价格是全面放开的第一年,由于后市难测,农民惜售,以致玉米质量参差不齐。从地域看,辽宁玉米质量大多较好,吉林玉米质量一般,黑龙江玉米质量偏差?同一地区的玉米质量也不均衡,有的玉米籽粒不够饱满,容重较低,有的水分偏高,杂质较多;更为严重的是有些玉米已经出现霉变现象,生霉粒大大超过标准2%。以此导致当前国内玉米市场价格出现较大差异。

     其一,质量等级不同,导致价格差异。目前,关内大部分地区玉米已经枯竭,除河南、河北和西北部分地区外,关内大多使用东北玉米。但由于东北玉米质量差异较大,以致玉米市场价格较为混乱。据悉,目前港口每吨玉米价差达到70~100元。关内其他销区玉米市场也都实行按质论价,价差一般为20~50元/吨。

     其二,农户储存条件普遍较差,玉米普遍出现霉变现象。今年国内首次取消保护价政策,收购和销售市场全面放开,农民卖粮具有充分的自主权和选择权。但由于农民惜售心理严重,且一般家庭储存条件普遍较差,使得一些农户玉米在储存期间出现发霉。而更多的是贸易商和囤粮大户,在新玉米刚上市水分含量偏高时,急于囤积玉米,未及时降水就大量收购,在后期气温升高后,玉米普遍出现了霉变。另外,前期港口码头由于玉米库存爆满,站台和露天存放玉米日晒雨淋,受温度和湿度影响,霉变加重,并迫使贸易商降价抛售。

     其三,饲喂霉变玉米导致母猪不孕、仔猪存活率和饲料转化率下降。由于猪对发霉的玉米最为敏感,不但影响猪的适口性,更重要的是霉变的玉米中含有大量的高毒性、高诱变性和高致癌性的化合物,对后备母猪的免疫系统、生殖系统产生严重影响,尤其对仔猪的危害最大,死亡率较高。为此,霉变的玉米虽然价格较低,不但不受饲料、养殖企业青睐,且对养猪业造成存栏下降,猪源短缺,仔猪、毛猪和猪肉价格大幅上涨。

     由此来看,目前国内玉米市场因为东北以及河南等地部分玉米在前期收购时水分偏高,加之保管不善,导致质量参差不齐,玉米价格较为混乱,价格差异较大。然而,质量较好的玉米价格仍然坚挺,特别是东北晾晒玉米价格始终居高不下,但这种质量好的玉米市场供应量较少。

 
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