从世界小麦的收获情况看，2004/05年度世界小麦总产预计将达到历史次高纪录的6.09亿吨，期末库存将增长至1.42亿吨。由于增产形势明朗，世界小麦市场价格已持续几个月处于稳步下跌态势。世界市场当前触底可能反弹的形势，对于各地买家来说将是交易的有利时机。分析今年以来中国的进口形势，小麦进口量持续保持在较高水平。继6月进口量超过100万吨之后，7月小麦进口量达到75万吨，预计全年进口量将达到500万吨。
本年度，我国小麦总产量预计达到9100万吨，同比增幅为5%，将有效扭转连续四年的产量下滑局面。但是，2004/05年度国内库存缺口预计仍将达900万吨。不过，今年世界小麦市场的供需形势给我国弥补库存缺口，提供了较好的时机。
