需求方面，截止到7月22日的一周，美国小麦净销售量比上周高出40％，高于市场预期，这是一个利多因素。本周台湾买入4.25万吨美国小麦，日本也买入6.1万吨美国小麦。不过日本还买入2万吨加拿大西红春小麦以及2万吨的澳大利亚标准小麦，埃及采购10－12万吨俄罗斯小麦，均表明美国在世界小麦出口市场上所遇到的竞争加剧。
展望后市，世界小麦供需面依然看空，小麦价格将继续受到压力。下面回顾一下本周期市走势。
7月26日，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦市场收盘再度下跌，盘中一度创下了新低，原因是小麦市场缺少利多消息提振。一位交易商称，9月合约一度跌到了自2003年7月15日以来的最低水平，不过后来随着大豆和玉米期市强劲反弹，小麦市场的抛空压力逐渐消散，大盘勉强抹去了大部分的跌幅。
7月27日，CBOT小麦市场收盘温和下跌，主要原因是盘中缺少利多消息提振，出口需求依然低迷不振，从而对盘面构成压力。
7月28日，CBOT小麦市场收盘大幅下跌，原因是小麦市场基本面利空，促使投机商大肆抛空，打压期价下跌。
7月29日，CBOT小麦市场收盘下跌，由于跟进买盘匮乏，交易商态度谨慎，因此，大盘未能坚持早盘的涨势。
7月30日，CBOT小麦市场收盘小幅下跌，由于目前小麦市场消息面匮乏，因此大盘全天走出横盘振荡行情。
7月30日CBOT9月小麦合约收报每蒲式耳312.25美分，比上周五的收盘价328.75美分低16.5美分。
