我国玉米生产一直处于不平衡状态,这是因为玉米主产区在北方,而南方玉米则消大于产,是玉米的消费区。2000年北方15个省市区共产玉米7931.65万吨,占全国的74.8%,而玉米消费量只占全国玉米总消费量的50%。南方16个省市区玉米产量2668.5万吨,占全国的25.2%,而玉米消费量也占全国玉米总消费量的50%。据笔者调查,1997年南方玉米产量为2383.94万吨,玉米消费量则达4709万吨,产消差-2325.1万吨,自给率只有50.6%,不足部分从北方调入,从而形成了“北饲南运”的流通格局。我国每年进入流通领域的商品玉米约8000 万吨,主要用于饲料。从流程长短、流量大小的角度分析,我国玉米流向流量大体可分为三种类型:
1.流程长、流量大类型。我国玉米流出有两个主源头,一个是东北主产区,另一个是黄淮海的冀、鲁、豫、晋四省。东北的玉米主要流向东南沿海的广东、福建、浙江、江苏,西南的四川、云南和京、津、沪等省市。大部分玉米流程长达2000公里以上。正常年景东北主产区玉米流量2750万吨,占全国省际间玉米总流量4100万吨的67.1%。
2.流程短、流量小类型。与前一种类型相对而言,黄淮海主产区玉米流距较短,流量较小。正常年景玉米流量为1100万吨,与东北区相比,少1650万吨,占全国省际间总流量的26.8%。本区玉米流向是“近产近销”,主要销往华东地区和湖北、四川、云南、贵州等省。
3.国际流动大循环类型。随着市场经济的发展,玉米流通也顺其自然,北出南进。我国玉米出口基本上是从20世纪80年代开始的。1981年出口玉米14万吨。90年代初期,玉米出口量逐年增加,1993年达1150万吨,净出口1110万吨,创历史纪录。1994年在我国玉米供需基本平衡的情况下,还出口玉米1000万吨,只进口26万吨,玉米供需开始偏紧。为了满足需要,1995年进口玉米518万吨,只出口11万吨。这是自1984年以来我国玉米首次由净出口转为净进口。1997年后,我国玉米供大于求,又开始净出口玉米,进口量逐年减少,2001年我国净出口玉米596万吨。
表5 1990~2001年我国玉米进出口情况
单位:万吨
年份 | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 |
进口量 | 37 | 0 | - | 40 | 126 | 518 | 44 | 45 | 25 | 7 | - | 3 |
出口量 | 340 | 778 | 1034 | 1150 | 1000 | 11 | 16 | 662 | 468 | 430 | 1047 | 599 |
净出量 | 303 | 778 | 1034 | 1110 | 874 | -507 | -28 | 617 | 443 | 423 | 1047 | 596 |
资料来源:中国统计年鉴,长春粮食网络交易中心。