原文：美国农业部经济研究局
核准：美国农业部世界农业展望委员会
翻译：李磊
冬小麦产量减少
2002/03年度美国期末库存预计较上月减少，原因是产量预计减少、用量预计增加，抵消了库存预测的提高。由于单产产量降低，冬小麦产量预测减少了6，300蒲式耳，食品用量较上月下调了500万蒲式耳，但出口增加了2，500万蒲式耳，因为来自其它出口国的竞争减弱。2002/03年度小麦价格区间两端预计升高15美分，达每蒲式耳2.65美元到3.25美元，相比之下，2001/02价格预估为2.78美元。2001/02年度小麦期末库存较上月提高2，000万蒲式耳。最近统计局公布的数据显示食品用量减少了500万蒲式耳。由于本季后期销售和装船迟滞，出口预测减少1，500万蒲式耳。
2002/03年度世界小麦产量本月预计减少600万吨，导致期末库存减少，预计下降的幅度略高于600万吨。。世界小麦库存预期为1996/97年度以来最低水平。由于天气干旱，2002/03年度澳大利亚小麦产量和出口预计减少，从而使欧盟和美国的出口预测提高。由于出口市场竞争力的减弱，2002/03年度（6月到次年5月）美国小麦出口增加了2，500万蒲式耳，达9亿蒲式耳（合2，450万吨）。不过，由于2001/02年度最后几周美国小麦出口步伐减缓，使美国2001/02年度的小麦出口预测减少了1，500万蒲式耳，达9.6亿蒲式耳。
2002/03年度冬小麦产量预测下降
冬小麦产量预测为12.4亿蒲式耳，较5月份的预测减少了6，300万蒲式耳，较2001年减少1.24亿蒲式耳，为1978年以来最低水平。根据6月1日的预测情况，美国冬小麦单产产量预测为每公顷41蒲式耳，较上次预测减少了2.1蒲式耳。2002年冬小麦收割面积预测为3，020万公顷，较5月份的预测持平，但较2001年减少了110万公顷。这是自1917年以来冬小麦面积最小的一年。2002年冬小麦播种与收割面积的比率预测为73%，2001年的比率为78%，5年平均比率为78%。
2002/03年度库存下降，价格区间提高
2002年冬小麦产量和2002年春小麦产量（包括杜伦麦）预测共计18.3亿蒲式耳，较上月的预测减少了6，300万蒲式耳，较2001年的产量下降1.35亿蒲式耳。因为结入库存较上月的预测提高2，000万蒲式耳，2002/03年度供给减少4，300万蒲式耳。
2002/03市场年总用量预计较5月提高2，00万蒲式耳
出口增加2，500万蒲式耳，但由于2001/02市场年磨粉较预期减少，国内小麦食品用量预计下降500万蒲式耳，部分抵消了出口的增加。本月供给和用量的变化使2002/03年度期末库存较5月减少6，400万蒲式耳，较2001/02年度期末库存减少2.03亿蒲式耳。预计2002/03市场年价格区间两端每蒲式耳分别上涨15美分，为2.65美元到3.25美元，相比之下，2001/02年度价格预估为2.78美元。
200/03年度冬小麦各品种产量
硬红冬：硬红冬小麦(HRW) 产量较上月预测减少4，600万蒲式耳，为6.72亿蒲式耳，其单产为每英亩33蒲式耳，较上月减少了2.2蒲式耳。尽管5月期间大平原多数地区有一些降雨，但仍不足以解除HRW小麦种植区遭受的旱灾。产量预测较2001年下降9，500万蒲式耳。2002年单产较2001年减少3.7蒲式耳，2002年收割面积减少50万英亩。
软红冬：软红冬小麦（SRW）产量预测较上月减少1，200万吨，目前总产量为3.6亿蒲式耳。其单产为每英亩54.6蒲式耳，较上月减少了1.9蒲式耳。5月期间，伊里诺斯、密西西比和俄亥俄州雨水过多，降低了小麦的等级。东南部地区和大西洋海岸中部地区干旱的状况进一步使单产产量降低。产量预测较2001年下降3，900万蒲式耳，2002年单产较2001年每英亩减少1.2蒲式耳。
白冬麦：白冬麦（WW）产量预测共计2.06亿蒲式耳，较上月减少500万蒲式耳。其单产产量为每英亩63.9蒲式耳，减少1.6蒲式耳，原因是作物生长状况恶化。预测产量较2001年提高1，100万蒲式耳，单产较2001年每英亩提高4蒲式耳，因为本季墒情状况好于上年。2002年收割面积较上年略有下降。
2002/03年度冬小麦生长状况
截止到6月9日，在18个主要生产州，88%的白小麦已经抽穗，几乎与2001年同期相同。同期5年平均抽穗率为91%。收割进展达9%，大多州收割还没有开始，但德克萨斯州完成40%。在过去的一个月里，冬小麦生长状况恶化，截止到6月9日，40%的小麦等级被定为差到很差。一年前被定为差到很差的冬小麦为24%。今年29%的冬小麦被定为好到优秀，低于2001年的42%。
截止到6月9日，春小麦中有93%已经开始出苗。同期5年平均出苗率为92%。8%的春小麦等级被定为差到很差，低于2001年同期的10%。今年59%的春小麦等级被定为好到优良，低于去年的66%。
沙漠杜伦麦开始收割
亚里桑纳州和加利福尼亚州的杜伦麦产量预测为1，760万蒲式耳。较5月份的预测减少18万蒲式耳，但高于2001年的1，640万蒲式耳。亚里桑纳州收割已完成20%，加利福尼亚州帝国山谷地区5月份收割进展活跃，但圣乔昆山谷地区的收割才刚刚开始。
本月2001/02年度小麦用量下降
2001/02市场年总用量较上月预计减少2，000万蒲式耳。由于目前出口较预期减缓，出口预测减少1，500万蒲式耳。硬红冬小麦出口减少1，000万蒲式耳，白冬麦出口减少500万蒲式耳。小麦食品用量减少500万蒲式耳，因为美国统计局5月发布的2002年一季度“小麦面粉产品”报告预测磨粉用量较预期减少。
美国农业部根据小麦品种制定了小麦贷款率
网站上公布了根据小麦品种制定的贷款率以及与上年的区别。网址如下：http://www.usda.gov/agency/ocr/lnratemaps.htm
本月2002/03年度世界小麦产量和期末库存预测下调
2002/03年度世界小麦产量预测为5.9亿吨，较上月预测减少600万吨。下调最多的是中国，产量减少200万吨，因为中国南方小麦种植区雨水过多，导致病虫害发生，预期单产产量下降。澳大利亚小麦产量预测减少150万吨，产量为2，300万吨。播种仅完成50%，预期干旱的天气将使农民无法完成他们最初的播种意向，根据播种意向，播种面积较上年增加。出苗差导致单产产量预测略有下降。干旱的天气也使东欧部分地区的产量预测下降。乌克兰、罗马尼亚和匈牙利小麦产量预计分别减少500，000吨，塞尔维亚产量下降的略少。这些国家小麦产量的减少部分抵消了欧盟、摩洛哥和巴西产量的预期提高。
2002/03年度世界小麦产量预计仍较上年提高1，000万吨，主要是因为欧盟小麦产量的回升。世界小麦产量预期与1998/99年度产量基本相同，但较创记录的1997/98年度的产量减少2，000万吨。2002/03年度世界小麦平均单产量预期将达1999/2000年度创记录的每公顷2.7吨。2002/03年度海外小麦面积预期增加。但世界小麦面积较1996/97年度和1997/98年度显著下降，因为当时小麦价格较高，刺激了小麦面积的增加。2002/03年度，美国小麦占世界小麦产量的份额减少到了8%，为自1961年开始建立对比数据以来的最低水平。
尽管本月世界小麦产量预测明显下降，世界小麦总用量为5.96亿吨。用量明显大于产量，意味着库存显著减少。世界小麦库存预期连续第四年减少，不过，1.56亿吨的库存量仍然大大高于1995/96年度1.36亿吨的库存水平，当时小麦价格大幅飚升。
本月提高美国2002/03年度小麦出口预测，2001/02年度出口预测下调
由于澳大利亚和东欧小麦产量预期减少，导致世界市场与美国小麦的竞争减小。2002/03年度澳大利亚小麦出口减少100万吨，而美国和欧盟的出口预计各增加50万吨。美国小麦出口预期达2，450万吨，高于上月的预测，但仍然为1971/72年度以来的最低水平。2
2001/02市场年末及2002/03市场年初，小麦出口装船步伐减缓，上年6月到今年5月的统计预测出口减少400，000吨，出口量为2，610万吨。美国小麦出口装船减缓的状况预期将延续到2002/03市场年，因为由于供给紧张，使美国小麦的价格相对与其它出口国价格升高。2002/03市场年世界小麦贸易预计略有下降，所以，进口需求的变化预期将不会成为促使世界小麦价格上涨的主要因素。
