路透社巴黎消息：据贸易商和分析师周五称，春季期间欧洲国家遭受恶劣天气的袭击，欧洲大陆的小麦和大麦预计大幅减产，不过谷物质量是否同样受到影响，目前尚无定论。
霜冻过后接踵而来的是持续干旱，随后气温急剧升高，已经对欧洲谷物构成严重影响，收获产量预计大幅下降。目前欧洲的谷物收获或者结束，或者正在全面展开。
法国粮食局ONIC预计欧盟软小麦产量下降5%，原因是法国小麦产量较上年减少15%，至3170万吨，单产降到每公顷6.73吨，低于2002-03年的单产7.62吨。据ONIC官员称，生长季节期间的恶劣天气状况是导致作物歉收的原因。
不过从最初的迹象显示，小麦蛋白含量较高，分析师对此表示同意，不过警告称，持续高温天气可能会影响到小麦质量。
Strategie Grains称，初步收获结果显示蛋白含量提高。分析师补充说，但是6月份期间的高温天气已经开始大范围影响小麦长势，法国北部地区的小麦质量可能受到高温的影响。
德国的作物受损情况主要集中在大麦，冬小麦产量预计和上年的2100万吨持平。Strategie Grains乐，如果目前的情况持续，并且没有降雨，那么德国小麦质量可能有所改善，尤其是考虑到面团强度，去年夏季的降雨小麦面团强度构成非常大的影响。
☆ 西班牙和意大利仍未出现任何降雨
意大利的情况也好不到哪儿去，小麦收获工作基本上已经结束，单产预计下降。据意大利农业协会分析师Paolo Magaragga称，小麦单产可能减少15-20%。毫无疑问，意大利将进口更多的小麦。意大利即将收获玉米作物，由于干旱影响，玉米单产的降幅可能高达50%。
在西班牙，自6月份开始的热浪已经导致冬季大麦和冬小麦收获产量预测调低。农民们称，冬季作物不会比上年的实际产量1630万吨有所提高，但是一些农民私下预计收获产量可能接近行业预测1730万吨。
据Young农民协会（ASAJA）谷物专家Jesus Rivera称，成熟期间的天气状况尤为关键，今年的情况非常糟糕，作物的损失已经无可挽回了。
英国的情况可能较好一些，小麦和大麦产量前景看好，不过农民预计谷物不会大获丰收。英国国家农民协会（NFU）咨询师Paul Ibbot称，市场气氛较为乐观。我们相信部分作物收成较佳。去年秋季的天气干燥良好，为播种和种子生长创造了非常好的条件，目前作物长势普遍非常不错。
这位咨询师称，目前的谷物质量前景同样明朗，不过由于今后数周作物即将成熟，因此需要干燥的天气，以便农民能够迅速收获。他预计小麦收获产量为1400-1450万吨，相比之下，上年的产量为1605万吨。
