6月份，福州粮食市场价格总体走出冲高回落的走势，大豆、豆粕、糯米、玉米、色拉油价格波动较大，籼米、谷价格走势平缓，小麦价格继续走弱。
色拉油：本月福州市场大豆色拉油价格走出了冲高回落的行情，上半月受大豆、豆粕价格上扬的带动，也走出了大幅飚升的行情，价格一度上涨到5200元/吨，后因大豆进口的恢复和进口豆油的到货而有所回落，价格回落到5100元/吨，月跌幅为1.92%。
大豆、豆粕：本月福州大豆、豆粕价格双双走出了冲高回落的行情，其中大豆价格在上旬最高冲高到2500元/吨，中旬受进口大豆到货的影响而有所回落，下旬进一步小幅回落，收报于2360元/吨，月跌幅为5.6%；豆粕价格走势相仿，最高冲至2060元/吨，后逐步回落，月末报收于1870元/吨，月跌幅为9.2%。从3月20日《转基因安全条例》实施以来出现停滞的大豆进口已经恢复，预计7月份将有超过200万吨的进口大豆到货，这将给7月份的大豆价格走势带来巨大的压力，因此，短期内国内大豆、豆粕的价格走势仍将以回落为主。
玉米：本月福州玉米价格走势微妙，前期受大豆、豆粕价格大幅飚升的带动走出了小幅盘升的走势，价格一度从1160元/吨上涨至1180元/吨，中、下旬因大豆、豆粕价格的回落和上市新麦的冲击走出了回落的行情，价格又回落到1160元/吨的水平。目前国内玉米价格面临着下有支撑上有压力两难的境地，但支持未来玉米价格的因素有很多，概括起来有以下几点：1、我国继续加大玉米的出口力度。今年1~4月份我国出口玉米296万吨，比去年同期增加16.3%，预计全年出口玉米将达到600~800万吨，超过去年的出口水平。出口力度的加大对拉动国内玉米的总体需求起了十分积极的作用。2、产区玉米种植面积缩减，预计产量将减少。根据吉林粮食局信息中心的报告，农民为了响应政府多种大豆的政策，今年吉林省大豆面积预期增加，玉米面积减少，预期玉米种植面积下降16%，为161.6万公顷，较上年的192.7万公顷减少了31.1万公顷。产区玉米产量的预期缩减为玉米价格上涨提供了想象空间。3、下半年玉米库存压力较上半年有所减轻。上半年国家对“甲字、506”陈粮进行了较为集中的抛售，这大大地减轻了国内库存的压力，虽然短期内对国内玉米价格造成了一定的冲击，但从长远看“常储常新”的新储备观念将有利于支撑国内玉米的价格，并引导其走上合符市场规律的健康发展轨道上来。从以上几点可以看出下半年国内玉米价格走势仍然存在很大的机会，特别是在新玉米上市前应有所表现。
小麦：本月各地新麦开始上市，由于江苏新麦收购价格相对其他省较低，本月开始大量进入福州市场，并有大量低廉的劣质小麦充当饲料小麦之用。受此影响，本月福州小麦价格呈现下跌的走势，其中用作饲料的小麦价格在940~960元/吨，普通江苏2002年产红小麦的福州市场销售价格也下跌到1000~1040元/吨，较上月下跌了20~40元/吨，山东白麦价格较为稳定，目前价格为1120元/吨。
（国家粮油信息中心福建省分中心）
