小麦收购保护价普遍调低
进入6月各小麦主产省相继制定了小麦收购保护价，河南、河北、山东、山西四省三等白小麦的保护价为0.55元/斤，比去年的0.57元/斤下调了2分/斤。安徽小麦保护价为0.54元/斤。陕西省小麦保护价按两个价区执行，关中地区中等花麦为0.53元/斤，陕北、陕南地区为0.50元/斤。内蒙古自治区西部硬质花麦、白麦由自治区根据当地实际情况按不低于0.58元/斤的水平确定。对于已退出保护价范围的红小麦，江淮主产区确定的收购协议价为0.42-0.43元/斤，比去年下调了7分/斤。新疆实行定购价和保护价分开计价办法，定购价分为三个价区，区间差价为0.05元/公斤，一价区三等白小麦收购价为1.22元/公斤。到6月下旬，部分地区已经展开小麦收购工作，初期收购价格也普遍较低，随后逐步上扬。
2002年我国小麦收购保护价一览表
单位：元/市斤
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省份 |
保护价 |
与去年相比 |
备注 |
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河南 |
0.55 |
-0.02 |
三等白小麦 |
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山东 |
0.55 |
-0.02 |
三等白小麦 |
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河北 |
0.55 |
-0.02 |
三等白小麦 |
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山西 |
0.55 |
-0.02 |
三等白小麦 |
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安徽 |
0.54 |
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陕西 |
0.53/0.50 |
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关中/陕北、陕南 |
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内蒙古 |
0.58 |
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西部硬质花麦、白麦 |
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江苏 |
0.42-0.43 |
-0.07 |
红小麦协议价 |
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新疆 |
0.61 |
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一价区三等白小麦 |
二、今年我国小麦再度减产，质量有所下降
（一）今年我国小麦继续减产
据国家统计局最近发布的消息，由于受前期春旱和后期低温多雨的影响，今年夏粮有所减产。根据实割实测，全国夏粮产量为9875万吨，比去年减产2.9％。农业生产结构继续调整，优质农产品增加。夏粮中优质小麦种植面积增长16％，优质油菜种植面积增长16.7％。
分析今年夏粮减产的原因，关键是受不利的气象条件影响。今年全国夏粮单产为每公顷3582公斤，比上年减60公斤，减幅为1.7％。黄淮、江淮、江汉地区不利的气候条件对夏粮生产影响很大，造成夏粮单产大幅度下降。因单产下降影响产量166万吨，占夏粮减产总量的56％。此外，播种面积减少，对总产造成一定的影晌。据统计，今年全国夏粮播种面积为275万～277万公顷，比上年减少35.66万公顷。因面积减少影响产量130万吨，占全国夏粮减产总量的44％。
去年秋冬季节，我国北方麦区虽出现一定旱情，但由于天气偏暖，苗情发育较好。从4月上、中旬看，多数地区小麦长势好于上年，对夏粮生产形势的判断普遍比较乐观。自4月底开始，黄淮地区持续阴雨寡照天气，小麦的生产形势明显转差。连阴雨在缓解小麦旱情的同时，由于光合作用不充分，直接影响到小麦的灌浆质量和速度。从几个主产省的情况看，4月下旬，山东半岛等地出现了历史上少见的冻害天气，造成了部分县小麦单产下降。据江苏、安徽两省反映，沿江地区从4月中旬至5月中旬一个多月的时间里连续阴雨，日照只有常年的30％～40％左右，这种天气是近20年所罕见的。阴雨使小麦灌浆受到影响，麦田出现渍涝湿害，小麦倒伏现象严重。另外长期阴雨还导致小麦赤霉病、白粉病等加重发生，严重影响小麦籽粒充实与后期正常生长。河南省部分地区5月上旬连续阴雨寡照、下旬出现高温干热天气，小麦提前成熟，千粒重下降。西南、华北和西北地区气候条件总体比上年好，平均夏粮单产分别比上年提高7.4％、4.3％和1.8％。今年西南、华北西部和西北麦区秋播季节雨量充沛，秋季后期光热较为充足，有利于冬小麦形成壮苗。越冬期间小麦产区气温偏高，小麦越冬状况良好。虽然初春以前有些旱象，但到4月以后有几次降雨过程，旱情基本解除，对小麦灌浆结实很有利。这些地区夏粮单产与总产与上年相比，出现恢复性增产。
据国家粮油信息中心预计，今年我国冬小麦产量为8174万吨，比去年减少538万吨，减幅为6％。其中，山东省今年冬小麦单产水平将降低至4600公斤/公顷，较上年下降410公斤/公顷，减幅为8%；总产预计将降低至1442万吨，较上年减产258万吨，减幅15%。河北今年小麦单产水平将降至4400公斤/公顷，同比下降110公斤/公顷，减幅为2%；总产预计降低至1043万吨，较上年减产79万吨，减幅7%。
据河南省农调队提供的数据，河南今年夏粮播种面积呈恢复性增长。实际播种面积为7421.66万亩，比上年增加97.99万亩。今年全省夏粮平均亩产为308.46公斤，比上年的319.3公斤减少10.84公斤，下降3.4％。亩产下降的根本原因是小麦千粒重下降。今年全省小麦平均千粒重仅达到36.7克，比上年的38.2克降低1.5克，减少3.9％。总产量为2289.29万吨，比上年的2338.36万吨减少49.07万吨，减产2.1％。其中：小麦总产量为2248.39万吨，比上年减少51.32万吨，减产2.2％。
据安徽省农调队提供的数据，安徽省今年夏粮种面积虽较上年增加4.5％，但单产有所下降，实测亩产为226.1公斤，比去年的250.8公斤减少9.8％。全省总产757.5万吨，比去年实际总产的804.2万吨减少5.8％。
虽然今年我国小麦总产量再度下降，但全国优质小麦的播种面积和产量水平仍将保持近几年来的持续增长态势。据统计，全国今年优质小麦播种面积将达到535万公顷，较上年增加143万公顷，增长37％；优质小麦总产量预计达到2100万吨，较去年增加568万吨，增幅高达37％。据了解，今年山东优质小麦播种面积为130万公顷，同比增加30万公顷，优质小麦产量预计为585万吨，同比增加125万吨，增幅为27％；河南优质小麦播种面积为110万公顷，同比增加43万公顷，优质小麦产量预计为495万吨，同比增加180万吨，增幅为57％；河北省优质小麦播种面积为70万公顷，同比增加35万公顷，优质小麦产量预计为308万吨，同比增加158万吨，增幅高达105％。
目前东北地区春小麦基本成熟并开始转入收获阶段。虽然今年东北地区春麦面积继续出现减少，但除了在4月份播种期受到短暂干旱影响，以及在成熟期受到降雨相对较多的影响外，在生长期并未遭受严重自然灾害，整体生长条件和长势明显好于2000年和2001年。这使得今年该地区春小麦单产水平明显提高，并弥补了播种面积减少的影响。预计今年我国春小麦产量为628万吨，比上年增产1％。另外，今年黑龙江农垦系统大规模调整了春小麦品种结构，东部三江平原地区优质小麦品种的覆盖率已接近100%，而且多数新产小麦已经预售。
（二）今年新产小麦质量低于去年
由于气候以及病虫害的影响，今年我国小麦的质量普遍有所下降，不完善粒有所增加，千粒重下降。据了解，去年主产区小麦普遍达到或接近国标二等的质量标准，而今年小麦质量多数地区下降一个等级，以国标三等小麦居多。优质小麦的品质也比去年有所下降。因此，我们预计今年小麦的品质差价将拉大。
