据外电华盛顿5月12日消息：据美国农业部周三称，今年美国大豆和玉米产量预计达到创纪录的水平，不过旺盛的需求将会保持价格继续在高位剧烈振荡。
随着春播工作已经全面展开，美国农业部预计美国玉米产量为104.25亿蒲式耳（2.648亿吨），比上年度的创纪录水平增长三个百分点；美国大豆产量预计达到创纪录的29.65亿蒲式耳（7525万吨）。
即使今年秋季美国玉米和大豆有望丰产，可是下年度玉米库存预计减少到九年来的最低水平。美国玉米农场平均价格预计为每蒲式耳2.75美元，这是1995-96年度以来的最高水平。
咨询师John Schnittker称，乙醇行业规模不断放大，美国玉米产量根本不足以补充库存。乙醇行业的玉米用量占到全国总产量的约10%。
世界前景公司分析师Stewart Ramsey称，作物生长发育期间玉米价格可能出现难以置信的波动，因为基于玉米播种时间较早，播种进程迅速，农业部预计玉米单产将达到创纪录的145蒲式耳。目前美国玉米播种进程要比正常步伐高出20%。
美国农业部调整了中国玉米数据，目前中国持有的玉米数量要比早先预测高出2000万吨左右。不过美国农业部称，近几年中国库存急剧下降的势头还可能会继续，因此中国在世界玉米市场上的影响力甚微。
美国大豆产量预计达到创纪录水平，目前这可能会对期价构成压力，库存（几乎已经耗尽）的下降趋势可能会暂缓。美国大豆农场平均价格依然高达每蒲式耳6.35美元，这是近八年来的次高水平。
美国农业部称，今年和明年美国食品价格将上涨3%到4%，主要是受到大豆、活牛和奶制品价格的提振。虽然这是自1996年以来的最高涨幅，可是食品的通货膨胀看来依然较为温和。
午盘时，CBOT7月大豆合约成交在10.09美元/蒲式耳，下跌13.25美分，原因是美国中西部天气良好，巴西和阿根廷大豆产量预估高于市场预期。9月大豆合约成交在8.20美元，上涨了0.25美分。受到大豆价格下跌的影响，9月玉米合约成交在2.9425美元，下跌1美分。
