鱼粉日评：配方技术定胜负

2月3日，秘鲁生产部相关负责人表示，10年后，秘鲁将迎来水温的上升，鳀鱼资源将减少，而沙丁鱼会得到一定程度的上升。鳀鱼作为鱼粉生产的主要原料，受气候因素影响较大。近几年，随全球气候的不断变暖，鳀鱼资源逐渐减少，鱼粉价格随之不断增加。由于2014年秘鲁第二捕季的取消，秘鲁超级蒸汽鱼粉更是达到了前所未有的高价——16000元/吨。据调查显示，在高价的压力下，大部分饲料企业都采取了调整配方的措施，鱼粉的添加比例大幅降低。鱼粉相较其他原料而言，受外界环境影响较大，价格震动较剧烈，而且受鱼资源减少的影响，近几年的价格呈现不断上升的趋势。在这种大的背景下，饲料企业不得不革新配方技术，以降低成本。未来，配方技术将对饲料企业间竞争中起到越来来越重要的作用。某种程度而言，配方技术定胜负。

目前，秘鲁超级蒸汽级别鱼粉报价为CFR2420美元/吨。

近期，鱼粉市场一直持续冷清。据统计显示，目前黄埔港平均日出货量水平200吨左右，加上本月为秘鲁鱼粉集中到港的时间，库存将呈现微涨的趋势。1月为这几个月以来鱼粉到港最多时期，预计，1月到港鱼粉约7万吨，其中秘鲁鱼粉3万吨，其他鱼粉4万吨。截至2月1日，鱼粉库存量涨至6.82万吨。

前段时间，部分贸易商表现出提价意愿，提价范围在200～500元/吨，但鉴于需求持续的清淡，整体鱼粉价格的水平依然维持稳定，秘鲁超级蒸汽鱼粉的报价为16000元/吨。秘鲁鱼粉报价如下表所示，成交议价为准。

近期，在进口鱼粉价格平稳的影响下，国产鱼粉价格同样保持平稳。目前，山东地区部分持货厂商对64%蛋白TVN120半脱脂国产鱼粉报价在12000元/吨附近，浙江地区主要持货厂商对60%蛋白TVN150全脂国产鱼粉报价11000元/吨附近，成交清淡。

随春节的临近，人们都处于庆祝佳节的气氛中。鱼粉市场持续保持清淡、高位运行。

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