业内人士分析,农产品价格存在周期性波动,1至4月份受到猪价持续低迷冲击,部分养殖户不得不抛售育能繁母猪和育肥猪缓解资金周转压力,导致生猪存栏数量急剧下降。从5月初起,价格触底回升,从最低价每公斤10.6元逐渐回升到6月中旬的每公斤13.4元,基本达到盈亏平衡点;7月份猪价上升到每公斤14.4元,进入微利价位;8月初再升至每公斤15.4元,标志着生猪养殖行业已走出“寒冬”。依此走势,预计下半年猪价将继续坚挺。
据介绍,以往七八月是猪肉消费淡季,但由于目前能繁母猪、育肥猪存量减少,市场状态已由原来的产量过剩、供大于求转为供不应求。加上部分养殖户在心理预期作用下压栏惜售,更刺激猪价进一步走高,规模养殖户逐步从亏本转向盈利。