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渔业加工 立足循环经济

  作者: 来源: 日期:2012-02-01  
      根据联合国最新的报告,过度捕捞给全球渔业带来新挑战的同时也提供了巨大的机遇,如果能改善传统捕捞对环境的污染,全球渔业每年将可增加500亿美元收入。与此相契合的,无疑是我国近年来出台的一系列渔业政策,尤其是“压缩近海捕捞,大力发展养殖,拓展水产加工”的渔业产业结构调整思路。

    在这样的背景下,罗非鱼等生长快、适应性强、易于养殖的鱼类,逐渐成为全球渔业养殖的新亮点。而中国作为全球最大的罗非鱼养殖国,同时也是全球最大的罗非鱼加工出口国,罗非鱼出口量从2004年的9万吨增长到2010年的32.28万吨,越来越多的人开始关注中国的罗非鱼加工企业。能否跳脱传统养殖模式,构建循环经济模式,实现产业结构优化成为能否在该行业立足的关键。

     罗非鱼加工过程中会产生大量的副产品,行业中率先引入循环经济模式的百洋水产集团股份有限公司,就一直致力于推进副产品综合利用,发展循环经济。公司通过利用加工过程中的鱼皮、鱼鳞及各类副产品开发出了鱼粉、鱼油等水产饲料原料及胶原蛋白等水产生物制品,百洋集团建立起了一套独具特色的罗非鱼价值链循环经济模式、从传统的单向经济发展模式向“原料加工副产品综合利用”的循环经济发展模式转变。百洋集团在取得经济效益的同时,也产生了良好的生态效益,进一步巩固行业的龙头地位。

 
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