在鱼苗场,汤清亮前前后后招呼着客户,还不停地接到江门、新会养殖户的电话,都是要求购买黄尾鲚。对于这种销售情况,汤清亮完全没有预料到:“这与去年的情况截然不同,去年三月卖黄尾鲚鱼苗的时候,只有十几个人来,要的鱼苗也不多,没想到今年这么火爆”。
黄尾鲚让西区养殖户尝到甜头
究竟是什么原因让西区的养殖户如此钟爱黄尾鲚?
一位前来购买黄尾鲚鱼苗的客户吴绍添道出了其中的秘密:“我去年就养了黄尾鲚,一斤的利润有5元多,周围的养殖户看到利润可观,今年都要养这种鱼,今天一早我自己就带了十多个朋友来买鱼苗。”
吴绍添是红旗七围的养殖户,去年他从汤清亮这里拿了1万尾黄尾鲚鱼苗。“去年没有多少人养,我也是抱着试试看的态度,没想到鱼苗很好长,成鱼肉质细嫩,味道鲜美,市场特别看好。鱼塘收购价可以达到1斤11元,1斤就有5元的利润,而养其他的鱼,利润没有这么高。”
尝到甜头的吴绍添今年打算养5万尾,不仅如此,他带来的十几个朋友一共要购买40万尾的鱼苗。
目标瞄准省级鲻科鱼类良种场
为了可以降低鱼苗成本,这两年汤清亮通过技术改造,改良亲鱼培养和繁育过程,降低了成本。“这样我就可以让利给养殖户,而我也可以取得规模效益,去年我的黄尾鲚卖了1000万尾,今年预计会有2000万尾”。
在鱼苗场,记者看到一辆挖掘机正在紧张地工作,“我们目前已建成500多亩的仔鱼培育池、亲鱼培育池及配套设施,具有设施齐全的亲鱼繁培育保温车间和实验室,现在正在建设第二间车间,建成后车间总面积可以达600平方米”。
扩大规模并不是汤清亮的最终目标,“我们通过不断开发实验,自主创新,现已开发研究并掌握了20多个品种的繁培育技术。目前龙胜良种鱼苗场已经申报省级珠海鲻科鱼类良种场,有望做出自己的品牌。”