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日本业界人士预测2008年鳗鱼消费量将大跌

  作者: 来源: 日期:2008-05-28  

    近期,日本企业界人士对2008年度的鳗鱼消费量进行了预测:亚洲地区日本的鳗苗最终入池量为42吨(韩国10吨、中国大陆7吨、台湾地区5吨、日本20吨),欧洲苗入池30吨(注:欧洲苗预测不准确)。

    预测者认为:2008年度日本的鳗鱼产量、进口量和消费量将大幅度下降。

    2008年度日本的鳗鱼产量将下降到2万吨左右,其国产的4p活鳗出池平均价预计为每千克2300日元,比2007年度的每千克1670日元上升37.7%。

    预计2008年度日本将进口活鳗1.9万吨,其中:中国大陆9000吨、台湾地区1万吨(注:2008年度至3月份止,已经进口9252吨,其中:中国大陆3970吨,台湾地区5282吨),比上年同期的2.2万余吨下降了14.4%,每千克平均单价为1480日元,比去年同期的1215日元上升21.8%。

    预计进口烤鳗1.25万吨,其中:中国大陆1万吨、台湾2500吨(注:2008年度已经进口8923吨,其中:中国大陆7283吨,台湾地区1640吨),只有去年同期的4.1585万吨的30%,进口平均单价每千克1550日元,比2007年同期的每千克1427日元上升8.6%。

    烤鳗的跨年度库存预计为8000吨,是上年同期2万吨的40%左右。

    按此推算,2008年度日本的鳗鱼消费量只有5.8万吨多(折活鳗数量),比2007年度的10.88万余吨下降46.5%,是近20多年以来最低的。

 
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