中国海产品市场很有潜力，主要有几个原因：1）中国市场对海产品需求不断增加。根据联合国粮农组织统计，2007年中国人均海产品消费量为26.9公斤，到2020年将增长到人均36公斤。2007年中国进口海产品达5万亿美元，同比增长21%。2）中国食品加工行业发展很快，根据智利出口促进局上海办事处的数据，中国70%的进口海产品在加工后重新出口。3）智利向中国出口海产品的有利条件是中智自贸协定，根据该协定，海产品目前平均关税为7%，到2015年关税将全部取消。
拉美地区向中国出口海产品的主要国家是秘鲁、阿根廷和智利，主要鱼类出口产品为墨鱼、三文鱼及鳕鱼，主要海鲜类出口产品为鲍鱼、帝王蟹及贻贝。
智利主要的竞争对手是秘鲁和阿根廷，这两个国家对中国主要出口墨鱼，而智利对中国出口的海产品种类更多，除了墨鱼占27%外，三文鱼占40%，大西洋鳕鱼占10%，鳟鱼占8%，无须鳕鱼、竹荚鱼和海鲜共占15%，所有这些海产品均为冷冻出口产品。
为扩大智利对中国的海产品出口，需要从以下几个要点入手：
1、确定海产品增长的主要消费点。主要是服务部门，例如酒店和餐馆，零售业部门，如超市，以及食品加工部门。
2、聚焦产品类型。例如，智利鲍鱼和沙丁鱼很有竞争力，主要的竞争对手是澳大利亚。
3、加强商标意识。让中国消费者认为“智利”这个商标意味着质量好产品。对此，建议多参加中国展览会，例如中国国际渔业博览会（www.seafare.com），中国国际食品和饮料展览会(www.sialchina.com)，国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备烘焙及零售设备工艺及服务展览会（www.fhcchina.com）等。
4、优化分发过程。包括地方运输物流和冷冻链等。
