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2008年2月份水产品市行情分析及2008年3月份行情预测

  作者: 来源: 日期:2008-03-11  

    青岛城阳蔬菜水产品批发市场

    一、基本情况:

    2008年2月份水产品交易总量36015吨,同比上涨8.2%,环比下降38.5%,2月份水产品的加权平均价格为23.09元/千克,同比上涨7.3%,环比上涨9.1%,2月份水产品的交易金额为8.3亿元,同比上涨16.1%,环比下降33%。二月份恰逢春节,春节前市场水产品上市量大,品种丰富,节后一段时间由于渔业生产未全面恢复,水产品上市量较节前有所下降,但环比呈增长趋势。其中,新鲜刀鱼、黄花鱼交易量较上月分别下降83.9%、53.2%,冰鲜刀鱼交易量较上月下降50.9%。南方养殖红鱼、鲈鱼、黄花鱼交易量都有不同程度的下降,降幅分别为36.2%、67.1%、53%。毛蛤蜊、蚬交易量较上月分别上涨131.4%、33.3%,扇贝、海蛎子、海虹交易量较上月基本持平,蛤蜊交易量较上月下降14.2%。活石蟹交易量较上月上涨72.2%,其批发价格为40元/千克,活八带、活虾虎交易量较上月分别下降44%、25.5%,其批发价格分别为34元/千克、32元/千克。

    二、影响因素:

    (一)、2008年2月份水产品平均价格同比上涨主要原因:1、物价较去年同期相比上涨,增加捕捞、养殖水产品的成本。2、海洋资源减少,大众化经济海产品较去年同期有所减少同比上涨又一个原因。3、燃油供应紧张,价格上涨,致使运输、捕捞成本增加,导致水产品价格较去年同期偏高。4、劳动力成本增加,拉动价格上涨。

    (二)、2008年2月份水产品平均价格环比上涨主要原因:1、春节前需求量的增加,水产品俏销,致使价格走高。2、春节后水产品上市交易量恢复缓慢,受供求因素影响水产品平均价格继续在高价位运行。

    (三)、2008年2月份水产品交易量同比上涨主要原因:1、市场需求量的加大,一定程度带动上市交易量的增加。2、部分水产品的上市交易量较去年同期有所放大。

    (四)、2008年2月份水产品交易量环比下降主要原因:1、二月份恰逢春节,春节前大采购集中在一月份。2、春节过后一段时间渔业生产并没有全面恢复,水产品上市交易量不高。

    三、2008年3月份行情预测:

    2008年3月份,随着气温的升高,冷冻水产品上市量将趋于平缓;新鲜水产品的上市量将有所增加;活鲜水产品如八带鱼、虾虎、石蟹子等上市量将呈现攀升趋势。水产品价格将趋于平稳。

 
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