我国饲料用鱼粉存在缺口,随着水产养殖业的发展,鱼粉进口增多,但2006年后国际市场鱼粉价格逐渐走高,抑制了鱼粉的进口并对下游水产饲料的成本构成压力。据福州海关统计,2006年1-5月,福建省进口饲料用鱼粉11.13万吨,比去年同期(下同)下降28.77%,价值9533万美元,下降15.73%。进口平均价格857美元/吨,上涨18.37%。
1-5月,福建省饲料用鱼粉主要从秘鲁、智利、美国、俄罗斯进口,分别进口3.91万吨、3.18万吨、1.61万吨、1.1万吨,分别下降46.81%、7.12%、10.84%、19.23%;价值分别为2986万美元、2840万美元、1575万美元、1044万美元,其中秘鲁、美国、俄罗斯分别进口下降35.94%、8.15%、13.89%,智利进口增长15.73%。
据福州海关有关人士分析,饲料用鱼粉进口价格上涨的原因:一是鱼粉货源有限。鱼粉属于天然海洋资源的鱼类加工品,主要集中在秘鲁、智利等几个国家生产,主要生产国对鱼粉资源加强了保护意识,实行禁捕期和限量捕捞。如秘鲁下半年可提供出口的鱼粉量只有30万吨,而智利为提高利润,建设了许多专门把鲭鱼加工鱼片和罐头的食品厂,减少了鱼粉原料。二是国际市场需求旺盛。随着饲料工业持续发展,鱼粉需求量相应增加。我国逐渐成为世界第二大饲料生产国,饲料总产量已超过1.1亿吨,鱼粉贸易量占了世界贸易总量的四成,鱼粉需求呈增长趋势。同时,鱼粉富含动物蛋白,适宜水产养殖,在水产、乳猪料等部分饲料配方中,鱼粉难以替代,这些促使国际市场鱼粉供应紧张、价格上扬。三是不排除存在商业"炒价"的情况。由于鱼粉紧俏,趋利性驱使了供应商、经销商、加工商的趁机炒价。如今年5月18日,秘鲁鱼粉出口商开会商讨外盘报价问题,某鱼粉参考报价价格为1200美元/吨。在卖方形成价格联盟的情况下,我买方未能形成对外采购合力,导致价格谈判中处于被动状态,导致卖方价格的抬升。
福建省水产饲料协会近期召开会议磋商鱼粉及水产饲料价格的上涨,会议商定,为了维护饲料企业正常生产经营,从5月15日起,再次调高水产饲料价格,而水产养殖产品价格市场却呈下跌态势,对水产养殖业构成了考验。从长远看,鱼粉源于自然资源,在需求总体增长的情况下,鱼粉趋少、趋贵的走势在所难免,要维持以鱼粉为主要蛋白源的水产养殖业稳定发展,开辟鱼粉替代品迫在眉睫。对此,福州海关有关人士建议水产饲料业及养殖业减少对进口鱼粉的依赖,尝试改用肉骨粉、寡肽蛋白等鱼粉替代品配置水产饲料,并积极研发合成蛋白源等新型饲料,以降低饲料成本,广泛推行健康养殖。