鱼粉价格暴涨,货源问题是一大原因,但商家炒作也不无关系。我国今年头两个月的鱼粉进口量还增加3%。到4月份,总量就达到32万吨。1-5月,港口的总库存量都保持在12万吨左右,不但进口与库存与往年均无太大变化,受禽流感影响,鱼粉消耗量也没有太大增加。4月16日,秘鲁的累计捕鱼量1,264,700吨,比去年同期多11%;5月份受捕捞配额限制,捕鱼量比去年同期少29.4%。而6月份捕捞配额还有112. 5万吨,在此之前未用完的配额还有3.3万吨,共计115.8万吨。上半年的捕捞量加起来,总共361.7万吨。下半年的捕捞配额虽未公布,但比较2005全年800万吨的捕捞配额,应还有不少的生产量。而在这时候,鱼粉价格就飚升50-60%,并还有上蹿之意,其中“炒作”嫌疑相当明显。
当前社会上,鱼粉的“行情”大多出自几个大进、出口商。饲料厂和一般经销商往往是这种信息的“受众”。在信息极不对称的情况下,制造市场恐慌,扇起价格暴涨的现象早已屡见不鲜。饲料加工厂和养殖生产者对此不能不多存一份警惕。
养殖业和饲料业是“休戚与共”的联合体。皮之不存,毛将焉付?面对鱼粉价格飙升,养殖业与饲料业应该同舟共济,共渡难关,决不能有“煮豆燃豆萁”的不智之举。目前,已有一些厂、场正着力于减少对鱼粉的依赖,有的转用肉骨粉的,有采用寡肽蛋白,虽然还在试验之中,但实践定将证明,随着健康养殖的广泛推开,随着蛋白源的不断开发,水产养殖和饲料加工,决不会“吊死”在“进口鱼粉”这棵树上;否极泰来,水产养殖业终将走出困境。