蟹苗堪比黄金据市海洋与渔业局人员介绍,今年蟹苗市场形势之所以这么好,一是受去年南美白对虾病害影响,许多养殖户纷纷转产改养梭子蟹。二是去年梭子蟹人工养殖大获成功,市场行情可观,激发了我市梭子蟹养殖户的热情,今年初纷纷扩大了养殖面积。而另一方面,由于水质等各种因素的原因,我市育苗厂培育的梭子蟹苗产量比去年略有下降,从而造成现今梭子蟹苗行情暴涨,有价无货的局面。
我市梭子蟹苗行情究竟如何?“去年同期每公斤2000元不到,今年平均4000元每公斤。”面对记者的疑问,位于普陀塘头的晓峰育苗厂负责人施晓峰给出了答案。据他介绍,梭子蟹苗的培育期在4月至7月间,而有育苗能力的厂家,全市只有15家左右。一般情况下,我市本地蟹苗产量约为2000公斤,并还有部分流向外地。所以从以往来看,我市本地提供的蟹苗只占全市养殖户需求的二分之一,而今年更甚,约有60%需从外地购入,还是不能满足。
慎防市场风险在采访中,一些业内人士对此认为,在供求关系的影响下,一些商品大涨之后必有大落,因此养殖户在选择时必须对市场行情存理性判断,否则将影响其产出效益。而蟹苗的“疯涨”现象,正是养殖户们缺乏市场分析能力,把握不住市场脉搏的表现。为此,他们呼吁有关部门应着手建立科学的市场监测体系,同时发布水产品市场预警,以达到增强养殖户们抵御市场风险的能力。