日本的樱花各地己经都在开花,特别是东京的樱花己于本月6日全部盛开,预示着春天来临和期待市场向好方向发展,但是,低迷的消费以及市场行情自三月份维持现状至本月上旬以来,依然没有什么变化,如果有可能变化的话,看黄金周时期的情况,但现在没有关于黄金周期间将会有什么变化的消息,业界认为,行情将会向下跌的势头展开。
目前,日本本国产大规格的鳗鱼已经和进口的大规格鳗鱼同样,价格出现下跌的倾向,即使到了黄金周时,行情也无法再次激烈上涨,由于日本本国活鳗存塘量已见底,进口活鳗主导市场的情况无法改变,然而,由于活鳗的品质(药残方面)存在不安全的局面,所以,即使活鳗流通的有力支撑面的烤的加工厂开工率也大幅下落,为此,批发商认为,行情没有上涨的可能性,而大规格的原料鳗,进口商传言,下周还需下调每公斤30-40日元,才有希望产生流通的动力。
我国的活鳗出口和原料鳗流通,目前也出现十分低迷的清况,烤鳗厂的开工率低下,活鳗的出口受价格的高涨和安全性等方面的影响,出口量处于下降趋势,为此,无论是原料鳗还是出口活鳗的行.情都处于逐步下调的势头,这将引发存塘鳗数量的进一步增大和大规格鳗的比例日益增加,业界担心,这种的增加,将给鳗鱼市场的平衡造成威胁,隐含着可能的危机。
鳗苗的生产已近结束,各地投苗都感到不足.
前周末上周初的无月光大潮,我国江苏及上海附近各地的鳗苗生产量约为1吨左右(平均每天100多公斤),由于投苗量至今仅26吨,与2004鳗苗年度同期的35吨仍尚差10吨左右,据说上周还进口100公斤左右(可能从日本进口)。尔后,鲤苗的生产还将持续一段时间,数量不会很多,因投苗量仍相差许多,苗价预计仍然维持在高水平上,目前每尾价格10.20元左右。我国的台湾地区鳗苗捕捞已告结束,本鳗苗季节共捕捞7-8吨,不算很坏,但因前期均对外出口,待后期再进口价格便宜的鳗苗或黑仔,为此至今仅投苗4吨左右,而目前苗价海内外均高企,今后无论是投鳗苗或黑仔,据行内估计,应不会比当前的每尾39元台币便宜。
日本在本次大潮期间,据当地估计约生产700-800公斤的鳗苗,使投苗总量超过了19吨,苗价比前期便宜,入池价仅5万日元每5000尾,所以有流出海外的价格空间.
活鳗行情平稳黄金周的供应不成问题
今年1. 2月份的活鳗行情大幅上涨,进入3. 4月份,活鳗的行情转入平静,目前依然维持着行情稳定,流通低迷的局面,业界期待黄金周的到来能刺激市场的回复。
日本本国活鳗现在存塘所剩无几,新鳗的上市需6月中、下旬,但是,今年日本的投苗量中约一半为进口鳗苗,进口苗的成品率低加上鳗苗价格高昂,养殖业界认为,鳗鱼节间成批量的出池将不太可能,但商社方面对于鳗鱼节的供应由于有充足的中国活鳗,对供给面不存在担心,持乐观态度,为此,业界大多感到,原先担心的鳗鱼节期间行情可能会出现混乱的的情况,将不大可能出现,最多在鳗鱼节期间行情上涨100-200日元每公斤,不会有太大的波动.
我国的原料鳗,经过了大幅上涨以后,使烤鳗的加工成本上涨,脱离了日本市场水平,起到了反作用,烤鳗厂开工率更趋低下,不少厂在以往加工旺季的四月份,反而停产放假,造成鳗价逐渐回软.出口活鳗也由于价格与日本市场行情难以采算,价格也不得不开始逐步下调,以适应市场可接受水平,据广东方面的消息,各主要规格本周比上周下调3000元每吨。台湾省的活鳗目前也趋于平稳,没有出现继续上涨的势头,由于台湾省对日出口的活鳗仍处于“命令检查”期间,黄金周最迟的装货只能到4月27日,因此,其出口量将受到一定的影响,为减低黄金周假期对其出口量造成的影响,台湾有可能在节前对日集中增加出口数量.