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海口食客难觅对虾 对虾将淡出海鲜市场?

  作者: 来源: 日期:2005-04-25  
     今年春节以来,海口各海鲜市场难觅对虾影踪,即使在海口各大酒店,食客也未必能吃得上对虾。供应缺口洞开促使对虾价格一路飚升,现今已突破到正常价格的两倍。

    海口食客难觅对虾

      

    4月23日,从广西回到海口的张先生携家人到某酒店吃饭,发现该酒店没有家人最爱吃的对虾。张先生称,他们一家四口接连换了三家酒店,最终未能吃上对虾,遗憾之余又大感奇怪。记者在张先生吃饭的酒店里看到,该酒店的海鲜池里虾影重叠,但却全是白虾。负责看管海鲜池的王师傅说,现在对虾奇缺,价格居高不下,酒店里一般不敢进货,想吃对虾的人最好去大排档,估计还能吃得上。但记者在海口多家大排档里也未能看到对虾。

    对虾价格一路飚升

      

    24日早上,记者随某酒店海鲜采购人员王师傅来到东门海鲜市场,终于见到为数不多的对虾。卖虾的张某告诉记者,他这里已经三天没有对虾可卖,今天只有几十斤,明显不能满足需求。记者了解到,去年对虾的价格只在三十几元左右,现今却已飚升到六十几元,翻了一倍。文明东板桥路海鲜广场的对虾也是供不应求,价格也在六十几元左右。

        

    据海鲜市场人士介绍,自今年春节以来,海南各地的对虾供应就明显不足,万宁、文昌等主要养殖地每天供应海口的对虾也就几十斤,而多数的对虾均被空运到内地,因此海南本地对虾供应缺口大开,价格一路飚升。

 
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