广东湛江已成为全球重要的对虾生产基地

    湛江对虾养殖面积约30万亩，年产虾4万吨，占有国际虾市场15%左右的份额。中国对外出口的对虾六成来自湛江。湛江现有水产加工企业138家，年加工能力16.4万吨。霞山区的水产品交易市场已成为全国对虾交易量最大的交易市场，最高每天成交额1000万元以上，全年成交额达40亿元。近年来，湛江虾在美国市场上节节攀升，据估计，美国人餐桌上每5只虾，就有1只来自湛江。2004年，湛江对虾到欧盟的出口量大幅上涨，又有六家湛江企业通过欧盟认证，通过欧盟认证的湛江企业增加到10家。近年来，湛江对虾的产量连创历史新高，对虾出口形势喜人。同时，养虾业带动了种苗、饲料、流通加工等相关产业发展。