据了解，人工鱼礁是以人为手段向适宜水域投放工程块体，包括旧船、轮胎等废弃物，为鱼类等增殖生物营造栖息地，来达到提高渔产量的目的。根据分布水层及增殖对象，主要有：底鱼礁、浮鱼礁和筑矶礁三大类。主要办法是在优选水域环境中人工设置各种构造物，形成适宜鱼类繁殖生长的场所，达到渔业资源修复、水域生态环境优化并限制近岸海域底拖网作业的目的，从而为优质捕捞生产和游钓作业提供基础，推进近海渔业“渔牧化”发展。
山东省海洋与渔业厅有关专家介绍说，人工鱼礁建设是改善水域生态环境、治理水域荒漠化的有效手段之一，国际上已有20多个国家先后进行了人工鱼礁建设，取得明显的经济效益和生态效益。
山东省自2000年开始，结合旧船报废，开始生产性人工鱼礁投放试验。经专家充分论证，2003年山东省人工鱼礁建设确定在烟台市选划两个点、在威海市设立两个点、在日照市1个点作为该省人工鱼礁试验区，经过一年多的试运作，已初见成效。
山东省计划到2015年，在近海海域建造10个人工鱼礁示范区，总建造底鱼礁体积达到500万立方米，渔获物产量达到1万吨，综合产值达到50亿元。筑矶礁1000万立方米，渔产量1万吨，产值3亿元，安排1万名渔民就业。
