日本鳗鱼市场的不景气和价格高腾使超市、量贩店难以接受

    日本鳗鱼市场的不景气和价格高腾使超市、量贩店难以接受。新年只余下不到一周了，业界对2004年鳗鱼市场认为，这一年中最为突出的是台湾省产鳗鱼被检出恩诺沙星药物残留多次而被执行“命令检查”以及日本对国产鳗鱼的“国产热潮”高涨引发价格高腾为本年度的头条新闻，由于国内外行情的不断高腾，使超市、量贩店对商社厘定的价格难以接受，特别是我国原料鳗价格高企，烤鳗的成本在节节上升，进口商与超市和其他买手之间的价格洽商处于拼命的艰难境地。鳗鱼市场在一片的行情上涨声中使流通恶劣，消费萎缩，业界寄希望于在即将来临的新一年中，在大家关注的“安全、安心”和“国产热潮”的推动下，能有所改善，但在年终的几天里，行情大势不会有什么波动，预计将持续到年初。

     我国大陆和台湾地区的鳗鱼行情，经过了前一段的猛烈上涨后，目前大体处于平稳状态，进一步上涨的空间不大，如再上涨的话，可能将受到市场抵制，欲速则不达，反而难以实现养鳗业者的期望。