在鳗苗的生产情况未能最后明朗的时期内,活鳗和烤鳗的行情趋向将处在高位运行,下降的空间和条件暂时都未出现,今后的走向给鳗业界各行业留下极大的悬念,处于紧张的拼搏阶段。
台湾活鳗情况的强气姿势受到遏制,我国出口的活鳗价格蓄势已发。行情一直向上修正的台湾省活鳗行情,在上一周终于受到了日本方面的遏制,未能作进一步向上调整,主要原因,无论是作为烤鳗加工厂原料也好,还是供应市场末端的蒲烧店也好,目前的价格已经使加工厂和蒲烧店不满和愤愤不平,认为这样价格不断上涨,势将造成拼命也难以经营。而活鳗经营商社反映,鉴于行情不顾市场实情的连续上涨,近2—3周来活鳗贩卖处于困难境况,流通已处于低水平,前景动向悬念和不安。尽管目前市场的供求和行情令人十分困感,但是,日本进口商和业界依然认为,台湾省方面活鳗上涨的倾向,基本姿势似乎依然没有改变。中国大陆方面的出口活鳗受台湾行情强势的影响,出口活鳗的价格蓄势开始暴发,尤其以莆田地区的行情为先行者,出口的3/4/5P活鳗已开出71/81/91元每公斤的最新高价,养殖业界有个别叫出每吨10万元的口号,堪称走在我国出口活鳗行情的前列。但在目前日本鳗鱼市场难以接受大幅提价和整个鳗鱼市并不活跃的低迷状态下,大幅的价格上涨可能将受到市场的抵制。本周,我国的活鳗出口商要求上调100日元/公斤,但进口商认为,现在的消费情况来看,只能提价50日元每公斤才有可能被市场接受。在台湾省和中国大陆活鳗价格不断向上调整的冲击中,日本本国的鳗鱼主产地三河一色和九州地区的活鳗出池价什么时候再进一步上涨已不是不可能的,现在鹿儿岛地区供应烤鳗厂的价格,个别的4/5/6P已达1650/1650/1800/kg的高价。