据《每周质量报告》报道，为加工出的虾米好看，广西北海银海区某些加工点工人使用双氧水漂白，并在煮制海虾过程中不时加入胭脂红、花红粉上色，甚至使用敌百虫浸泡防生虫蛆。据悉，添加这些化合物后，人吃了会对内脏产生有害作用。
记者昨天在超市发超市、京客隆超市发现，超市出售的虾米、虾皮等产品主要产自北京、青岛、浙江等地，并没有来自广西北海的虾米销售。在城北大钟寺商品交易市场调味大厅记者发现，多数摊位出售的虾米产自天津、福建等地，但记者也发现该市场部分摊位仍在出售产自广西北海的“可疑”虾米，甚至有部分商户不能说出虾米究竟出自哪里。
据主营干菜调味系列产品的北京羽利兴商贸有限公司息经理向记者介绍，正规超市、商场的虾米产品大多标有生产厂家、产地、保质期等信息，在产品质量上基本有保证，因此消费者在选购商品尤其是食品时应注意挑选此类产品。
