记者了解到，按照欧盟的规定，本市有关部门将通过选择水产品加工企业开展项目研究，重点建立水产品生产全过程质量跟踪与追溯系统，即将对水产品的原料生产、加工包装、运输等供应链各个环节上的管理过程进行标识，利用条码和人工可读方式使其相互关联，这样一旦水产品出现卫生安全问题，可以马上通过这些标识追溯到水产品的源头。
自从月初欧盟解除对我国水产品进口禁令消息传出后，本市的水产品加工企业出口的信心大增。但日前，欧盟国际贸易委员会新出台规定：从明年1月1日起，凡在欧盟市场销售的水产类食品上必须贴有可追溯标签，否则拒绝进入。
