佛山地区的虾场如雨后春笋般涌现，据不完全统计，仅禅城区、南海区就有近百家。据了解，一般生手每小时可钓4只虾，熟手的每小时可钓一斤左右。一般来过五六次的算是熟手，做熟手的生意利润大概跟在市场卖虾差不多。
一位内行人士给记者算了一笔帐，南海岗公园附近的某钓虾场每天的人流量大约是400人左右，按生手、熟手各两百人，20只虾算一斤计算，生手5个人可钓到一斤，那200人才钓到40斤，按市场价格是400元钱，而200人门票总共是2000元，虾场主可赚1600元钱；熟手200人钓到200斤虾要2000元钱，与门票相抵，按门票得来的利润计算，每天赚1600元钱，一个月可收入4.8万元钱，虾场主支付租场费每个月1万元后，还剩下3.8万元。实际上，虾场主赚的并不止这个数，因为除了卖门票外，虾场还是个卖虾的生意人，只不过买卖手法不一样而已。
