据“鳗业信息”，目前，日本市场是活鳗和烤鳗的消费淡季，日方正准备对年终和新年的烤鳗价格进行研究以确定一个正常的标准。日本本国产烤鳗的批发价已向下调整200－300日元／公斤。对中国烤鳗的9月份交货价，日本商社提出了下调200日元／公斤的建议。
我国产烤鳗在最近的日本烤鳗消费市场上价格较高，导致我国原料鳗价格也较高，但近期日本市场显示我国产烤鳗的消费量并不多。日本鳗鱼节和盂兰盆节期间，我国产烤鳗在日本最主要的消费季节内，销售数量比往年减少，而且价格高，以致两节期间投放市场的我国产烤鳗仍有相当数量没能脱手。经营我国产烤鳗的商社看到日本本国烤鳗在鳗鱼节期间贩卖得极其活跃和顺利，其心情上发生复杂和微妙的状况，有的甚至发出了悲鸣的感叹，而我国产地的原料价仍维持在每公斤70元的高位未见回软，使烤鳗产品的价格大幅高于日本市场的实际行情，为此，大多数进口商感到，要调整日本市场的卖价十分困难，处于烦恼的境地。
日本商社在最近市场消费鳗鱼的淡季，正准备对年终和新年的烤鳗价格进行研究以确定一个可行的基准。日本本国产烤鳗的批发价已向下调整200－300日元／公斤。对中国烤鳗的9月份交货价，日本方面据消费市场情况也提出了下调200日元／公斤的建议。而此时在我国，原料鳗4／5P规格仍然高企于70元／公斤的价位，似乎是一个不正常现象。因为受药残事件影响，相当数量的烤鳗厂仍在清理整顿，特别是广东地区正在整顿的烤鳗厂较多，总开工率处于低水平的状况下，原料鳗的实际消耗量稀少。据专家分析，高企的原料鳗行情不可能维持多久，因为目前实际的交易并不多。
