广东菜鳗价格涨势强劲

     我省菜鳗价格涨势强劲。八月份以来，由于大规格的鳗鱼货源逐渐趋紧，而国内市场的需求又不见减少，使得菜鳗的供给有所短缺。本月初，广东省的菜鳗价格首先叫出46—48元每公斤的高价，但最近又回软至46元每公斤的价位。我省的菜鳗在货源供给不十分充裕的情况下，福清、莆田两地的菜鳗价格，上周涨至47—48元每公斤的高价，这除了货源偏紧的原因之外，受广东本月初菜鳗业头上涨的刺激也不无关系。目前，各地烤鳗厂开工率低下，原料鳗需求量不多，今后，菜鳗的存量应会有所增加，供应偏紧的状况可能会得到缓和，而在国庆节需求旺季到来之前，菜鳗价格的进一步上涨应会有所缓冲，今后，价格将如何走向，是各地养鳗业者强烈关注的焦点。