日前，日本市场是活鳗和烤鳗的消费淡季，并正准备对年终和新年的烤鳗价格进行研究确定一个可行的水平，眼下，日本本国产烤鳗的批发价已向下调整200—300日元每公斤，对中国烤鳗的九月份交货价，也提出了下调200日元每公斤的见解。这样，在我国原料鳗4/5P高企于70元每公斤的价位，以及受药残事件影响，相当数量的烤鳗厂仍在清理整顿，特别是广东地区正在整顿的烤鳗厂较多，总开工率处于低水平的状况下，原料鳗的实际消耗量稀少，高企的原料鳗行情似乎是一个泡沫，实际的交易并不多。
我国原料鳗消耗少，流通稀疏，价格基本停滞于有行无市局面。鳗鱼节和盂兰盆节期间，我国产烤鳗在日本最主要的消费季节内，销售数量比往年减少，而且价格高，以致两节期间投放市场的我国产烤鳗仍有相当数量没能脱手，使经营我国产烤鳗的商社在看到日本本国烤鳗在鳗鱼节期间贩卖的极其活跃和顺利的情况，其心情上发生复杂和微妙的状况，有的甚至发出了悲鸣的感叹，而我国产地的原料价又仍维持在每公斤70元的高位未见回软，使烤鳗产品的价格大幅高于日本市场的实际行情，为此，大多数进口商感到，要上调日本市场的卖价而处于十分困难和烦恼的境地。
