一、水产品市场价格走势特点
1、水产品价格总体水平继续小幅走高
与5月份相比，跟踪的49个品种中有28个品种上涨，上涨品种数量占监测数量的57%，其中8个品种上涨幅度超过10%；5个品种下跌幅度超过10%。水产品价格已进入窄幅震荡期。
2、淡水鱼价格有所回落但幅度很小
据统计，与5月份相比草鱼下跌1.2%、鲢鱼、鳙鱼与上月基本持平、鲫鱼小幅上涨4.6%、鲤鱼下跌了3.2%；但与2003年12月份相比，淡水鱼涨幅仍高居榜首，累计涨幅均超过50%；草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼和鳊鲂涨幅分别为57%、50%、80%、65%、54%和63.3%。
3、区域性水产品货源仍趋于紧张
一方面沿海地区海水鱼供应量减少，另一方面因淡水鱼供应量虽有放大，但因天气热，运输困难，仍呈现供不应求的局面。但水产品批发市场货源相对比较充足。
二、影响水产品市场价格因素分析
1、季节性产量减少
由于受伏季休渔影响，海洋捕捞产品上市量急剧减少，使海水产品价格开始逐步走高。6月份淡水鱼上市量开始增加，同时由于天气变暖，淡水鱼运输有困难，大部分地区淡水鱼价格开始出现小幅回落，少部分地区仍然因货源紧张而小幅走高。
2、水产品消费增加
随着人们生活水平的改善和消费观念的转变，扩大了水产品的消费空间，消费量明显增长，水产品价格上升。
3、水产品出口价格的上涨拉动了国内水产品价格的上升。
三、下半年价格走势平稳
7月份，我国将全面进入伏季休渔期，受此影响，海洋捕捞产品上市量将减少，价格将稳步上涨；淡水鱼上市量会有所增加，价格小幅回落，但跌幅不会太大。
