按照往年惯例,时下应该是一年中东海水产旺发的时节,水产价格也接近年度较低点。但近期我市各菜市场、批发市场里,水产价格依然涨声一片。据江东水产批发市场有关负责人称,现在的水产价格普遍比去年同期高了25%,部分东海墨鱼、鲳鱼、野生黄鱼甚至比去年同期贵了60%以上。
捕捞成本猛涨
近期柴油价格的节节攀升给渔民远洋捕捞带来了沉重的压力。据悉,近段时间柴油零售价格涨到3.23元/升左右,而且雇工的身价也水涨船高,导致渔民开趟船的成本比以前高了4倍左右。捕捞成本高了,水产价格自然也涨了上去。
水产以稀为贵
“以前0.5公斤青鱼大约最多只有3~5条,大一点的一条就0.5公斤多,现在好多渔民捞上来的青鱼0.5公斤足有30~60条,”江东水产市场戎经理无奈地告诉记者,“现在海洋资源萎缩,大鱼、好鱼不多见了,渔民把网眼越做越小,许多鱼捞上来只能做饲料。”在小鱼小虾撑市面的情况下,一些上得了台面的水产价格自然猛涨。
外来货唱主角
去年此时,宁波市场上外地水产约占三成。眼下,由于东海水产供不应求,宁波市场上涌入了大量外地水产,目前外地水产占了六成。据几位渔民介绍,现在市场上那种又大又挺的带鱼,基本上都是来自福建、广西、广东,虽然卖相好,但是口味远远不如东海带鱼。
大米草也来捣乱
宁海原本是宁波的水产养殖大县,但今年大米草的繁殖令其水产养殖遭到严重打击,全县目前约有3万~5万亩滩涂被大米草所霸占。现在,宁海县渔业部门通过大力推广蓄水养殖技术来遏制大米草的繁殖,这使每亩养殖成本上升了300元~500元左右,养殖水产品的价格也进一步提高。