今夏阴雨影响蛋价将继续走高
来源: 作者: 时间: 2003-01-01
本应是鲜蛋上市旺季、价格稳中有降的7月,鸡蛋价格却出现继续走高的现象。有关专家称,这样的现象在夏天还将持续下去。??
昨天,记者从北京几大农副产品批发市场了解到,从今年5月份起,鸡蛋的销售就出现了货源不旺,价格呈上升的反常走势。北京城乡经济信息中心通过对本市15家大中型农副产品批发市场价格监测发现,今年5月份的蛋价是每公斤4.25元,比去年同期上升了3.41%;6月份受雨季的影响,产
蛋量略减,鲜蛋价格出现上扬趋势,14个蛋类批发市场中散鸡蛋价格比上月上升了1.14%,箱鸡蛋的价格为每箱(以22.5公斤/箱为准)95.25元,比上月上升了1.17%。?
为什么在鸡蛋旺季期间却出现价格反常的现象呢?有关蛋禽专家向记者解释了其中原因。他告诉记者,由于从5月以来,主要产蛋区长江中下游连续阴雨,光照严重不足,母鸡产蛋率下降,而且有部分地区发生局部疫情,导致蛋鸡死亡数量增加、产蛋下降,鸡蛋货源稍减,出现阶段性的货源不足。据专家
分析,鲜蛋消费增加的情况下,价格必然上升,而价格的反映往往略显滞后,所以到5月中旬才逐步在零售市场显现,为此鸡蛋价格继续走高的现象将伴随整个夏季,如没意外,将持续到秋季才会解除“价格继续走高”的警报.
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